Дата введения в действие – 01.07.1996 г.
Дата актуализации текста – 27.01.2026 г.
ТИ к ГОСТ содержит требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов, технологическую инструкцию, отработанные рецептуры.
Область применения
Настоящая технологическая инструкция распространяется на рапсовый тостированный шрот (далее — рапсовый шрот), полученный по схеме форпрессование — экстракция из предварительно обработанных семян рапса с применением дополнительной влаго-тепловой обработки (тестирования). Рапсовый шрот предназначен для кормовых целей путем непосредственного введения в рацион животным и для производства комбикормовой продукции.
По органолептическим показателям рапсовый шрот должен соответствовать требованиям, приведенным в таблице 1.
Таблица 1
| Показатель | Характеристика | Метод испытания |
| Цвет | От светло-коричневого с зеленоватым оттенком до темно-коричневого | По ГОСТ 13979.4 |
| Запах | Свойственный рапсовому шроту без посторонних запахов (плесени, горелости, затхлости) | По ГОСТ 13979.4 |
По показателям, обеспечивающим безопасность для жизни, здоровья животных и для окружающей среды, рапсовый шрот должен соответствовать требованиям, приведенным в таблице 2.
Таблица 2
| Показатель | Норма | Метод испытания |
| Массовая доля влаги и летучих веществ, % | 8-12 | По ГОСТ 13979.1, ГОСТ Р 53600
|
| Массовая доля золы, нерастворимой в соляной кислоте, в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не более | 1,5 | По ГОСТ 13979.6 |
| Массовая доля металлопримесей, %, не более: |
| По 5.3 |
| — частицы, размером до 2 мм включ. | 0,01 |
|
| — частицы размером более 2 мм и частицы с острыми режущими краями | Не допускаются |
|
| Содержание микотоксинов, млн |
| По 5.4 |
| — афлатоксина В | 0,005 |
|
| Содержание токсичных элементов, млн |
|
|
| — ртути | 0,02 | По ГОСТ 26927 |
| — кадмия | 0,1 | По ГОСТ 26933 |
| — свинца | 0,5 | По ГОСТ 26932 |
| Массовая доля остаточного количества растворителя (бензина), %, не более | 0,1 | По ГОСТ 11246 |
| Посторонние примеси (камешки, стекло, земля) | Не допускаются | По 5.5 |
| Содержание нитратов, млн | 450 | По ГОСТ 13496.19 |
| Содержание нитритов, млн | 10 | По ГОСТ 13496.19 |
| Массовая доля изотиоцианатов, в пересчете на сухое обезжиренное вещество, %, не более | 0,8 | По 5.6 |
| Зараженность вредителями | Не допускается | По ГОСТ 10583 |
По показателям кормовой ценности рапсовый шрот должен соответствовать требованиям, приведенным в таблице 3.
Таблица 3
| Показатель | Норма | Метод испытания |
| Массовая доля сырого протеина в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не менее | 37 | По ГОСТ 13496.4*, ГОСТ Р 51417, ГОСТ Р 53600
|
| Массовая доля сырой клетчатки в обезжиренном продукте, в пересчете на абсолютно сухое вещество, %, не более | 16 | По ГОСТ Р 52839, ГОСТ Р 53600 |
| Общая энергетическая питательность, к.ед., в расчете на сухое вещество, не менее | 1,06 | По 5.7 |
| * В Российской Федерации действует ГОСТ Р 51417-99. | ||
Транспортирование и хранение
Рапсовый шрот транспортируют транспортом всех видов в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на транспорте данного вида.
Транспортные средства всех видов должны быть чистыми, сухими, продезинфицированными.
Рапсовый шрот перед хранением и отгрузкой должен быть охлажден в зимние месяцы до температуры не выше плюс 35 °С. В летние месяцы температура рапсового шрота должна быть не более чем на 5 °С выше температуры окружающего воздуха.
Мешки с рапсовым шротом в складских помещениях должны быть уложены на поддоны или стеллажи в штабеля.
Срок годности и хранения рапсового шрота — не более 3 мес.
Дата введения в действие – 01.07.1996 г. Дата актуализации текста – 27.01.2026 г. ТИ к…
Дата введения в действие – 01.07.1996 г. Дата актуализации текста – 27.01.2026 г. ТИ к…
Дата введения в действие – 01.07.1996 г. Дата актуализации текста – 27.01.2026 г. ТИ к…
Дата введения в действие – 01.01.1997 г. Дата актуализации текста – 27.01.2026 г. ТИ к…
Дата введения в действие – 01.07.1997 г. Дата актуализации текста – 27.01.2026 г. ТИ к…
Дата введения в действие – 01.01.1997 г. Дата актуализации текста – 27.01.2026 г. ТИ к…