ТУ,ТИ 10.51.52-1319-37676459-2026 КИСЛОМОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ — ТАН И БИОТАН

Росстандарт
Документ прошел федеральную экспертизу Росстандарта РФ
Росстандарт
Стоимость
14900 руб.
НДС не облагаетсяКупить

СКИДКИ

при покупке

2-х ТУ

10%

СКИДКИ

при покупке

от 3-х ТУ

15%

СКИДКИ

при покупке

от 10-ти ТУ

20%

Дата введения в действие —02.03.2026 год. Без ограничения срока действия. Технические условия  включены в Федеральный информационный фонд стандартов РФ. Документ содержит: экспертное заключение Росстандарта РФ, каталожный лист, технические условия, технологическую инструкцию, отработанные рецептуры.   

Область применения

Настоящие технические условия распространяется на упакованный в потребительскую тару кисломолочный продукт — тан и биотан (далее — продукт или продукция), вырабатываемый из пастеризованного коровьего молока или топленного молока, путем сквашивания его специальной закваской, приготовленной на чистых культурах термофильного молочнокислого стрептококка (Streptococcus thermophilus), болгарской палочки (Lactobacillus delbruckii subsp. bulgaricus) или их симбиотического сочетания, с добавлением или без добавления дрожжей, сбраживающих лактозу (Sacharomyces lactis), с последующим смешиванием полученного молочного сгустка с питьевой водой или молочной сывороткой с добавлением или без добавления раствора поваренной соли, пищевкусовых и/или вкусоароматических и/или обогатительных (пробиотических),  компонентов с добавлением или без добавления стабилизаторов консистенции, с насыщением или без насыщения двуокисью углерода в момент розлива и предназначенная для непосредственного употребления в пищу.

Продукция предназначена для реализации в оптовой торговой сети, розничной торговой сети и в предприятиях общественного питания.

Продукт в зависимости от молочного сырья изготавливают:

— из цельного молока;

— нормализованного молока;

— обезжиренного молока;

— восстановленного молока;

— их смесей.

В зависимости от массовой доли жира продукцию изготавливают:

— Тан обезжиренный с массовой долей жира менее 0,5%;

— Тан «Киргизский» с массовой долей жира  до 2,5%;

— Тан из цельного молока с массовой долей жира от 2,8 % до 6,0 %;

— Тан с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Биотан обезжиренный с массовой долей жира менее 0,5%;

— Биотан из цельного молока с массовой долей жира от 2,8 % до 6,0 %;

— Биотан с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%.

Продукт, в зависимости от используемых физиологически функциональных пищевых ингредиентов изготовляют обогащённым:

— пробиотиками;

— обогащенную пробиотическими микроорганизмами в количестве не менее 1 х 106.

Продукция различается массовой долей жира, вкусопищевыми и вкусоароматическими компонентами и выпускается в следующем ассортименте:

Тан обезжиренный с массовой долей жира не более 0,5% выпускается в следующем ассортименте:

Тан обезжиренный (без соли):

— Тан обезжиренный с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Тан  обезжиренный «Кавказский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Тан  обезжиренный «Адыгейский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Тан  обезжиренный «Киргизский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Тан  обезжиренный «Кубанский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Тан  обезжиренный «Тамбовский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Тан  обезжиренный «Мичуринский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Тан  обезжиренный с добавлением толокна с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Тан  обезжиренный с добавлением отваров пряной зелени: укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или петрушки, и/или петрушки, укропа и гвоздики, и/или сельдерея, и/или базилика, и/или кинзы, и/или кервеля, и/или  сельдерея, и/или майорана, и/или орегано, и/или розмарина, и/или шалфея, и/или тимьяна, и/или лемонграсса, и/или эстрагона, и/или мяты, и/или мяты и гвоздики, и/или мелиссы, и/или кореньем пастернака, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или хрена, гвоздики и кореньем пастернака, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или чеснока, красного перца и гвоздики, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Тан  обезжиренный с добавлением: мяты, и/или мяты и вишневого листа, и/или мяты и листа смородины черной, и/или укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или кореньем пастернака, и/или петрушки, и/или петрушки и гвоздики, и/или кинзы, и/или лимона, и/или лимона и мяты, и/или базилика, и/или хрена, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или имбиря, и/или зеленого лука, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или маринованными огурцами, и/или вяленными томатами, и/или вяленными томатами и гвоздики, и/или вяленными томатами с чесноком, и/или вяленными томатами с красным перцем, и/или вяленными томатами и кореньем пастернака, и/или вяленными томатами и базиликом, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%.

Тан обезжиренный с солью:

— Тан обезжиренный с солью  массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Тан  обезжиренный с солью «Кавказский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Тан  обезжиренный с солью «Адыгейский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Тан  обезжиренный с солью «Киргизский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Тан  обезжиренный с солью «Кубанский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Тан  обезжиренный с солью «Тамбовский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Тан  обезжиренный с солью «Мичуринский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Тан  обезжиренный с солью с добавлением толокна с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Тан  обезжиренный с солью с добавлением отваров пряной зелени: укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или петрушки, и/или петрушки, укропа и гвоздики, и/или сельдерея, и/или базилика, и/или кинзы, и/или кервеля, и/или  сельдерея, и/или майорана, и/или орегано, и/или розмарина, и/или шалфея, и/или тимьяна, и/или лемонграсса, и/или эстрагона, и/или мяты, и/или мяты и гвоздики, и/или мелиссы, и/или кореньем пастернака, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или хрена, гвоздики и кореньем пастернака, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или чеснока, красного перца и гвоздики, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Тан  обезжиренный с солью с добавлением: мяты, и/или мяты и вишневого листа, и/или мяты и листа смородины черной, и/или укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или кореньем пастернака, и/или петрушки, и/или петрушки и гвоздики, и/или кинзы, и/или лимона, и/или лимона и мяты, и/или базилика, и/или хрена, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или имбиря, и/или зеленого лука, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или маринованными огурцами, и/или вяленными томатами, и/или вяленными томатами и гвоздики, и/или вяленными томатами с чесноком, и/или вяленными томатами с красным перцем, и/или вяленными томатами и кореньем пастернака, и/или вяленными томатами и базиликом, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%.

Тан из цельного молока (без соли):

— Тан из цельного молока с массовой долей жира от 2,8 % до 6,0 %;

— Тан  из цельного молока «Кавказский» с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Тан  из цельного молока «Адыгейский» с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Тан  из цельного молока «Кубанский» с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Тан  из цельного молока «Тамбовский» с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Тан  из цельного молока «Мичуринский» с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Тан  из цельного молока с добавлением толокна с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Тан  из цельного молока с добавлением отваров пряной зелени: укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или петрушки, и/или петрушки, укропа и гвоздики, и/или сельдерея, и/или базилика, и/или кинзы, и/или кервеля, и/или  сельдерея, и/или майорана, и/или орегано, и/или розмарина, и/или шалфея, и/или тимьяна, и/или лемонграсса, и/или эстрагона, и/или мяты, и/или мяты и гвоздики, и/или мелиссы, и/или кореньем пастернака, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или хрена, гвоздики и кореньем пастернака, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или чеснока, красного перца и гвоздики, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Тан  из цельного молока с добавлением: мяты, и/или мяты и вишневого листа, и/или мяты и листа смородины черной, и/или укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или кореньем пастернака, и/или петрушки, и/или петрушки и гвоздики, и/или кинзы, и/или лимона, и/или лимона и мяты, и/или базилика, и/или хрена, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или имбиря, и/или зеленого лука, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или маринованными огурцами, и/или вяленными томатами, и/или вяленными томатами и гвоздики, и/или вяленными томатами с чесноком, и/или вяленными томатами с красным перцем, и/или вяленными томатами и кореньем пастернака, и/или вяленными томатами и базиликом, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %.

Тан из цельного молока с солью:

— Тан из цельного молока с солью с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Тан  из цельного молока с солью «Кавказский» с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Тан  из цельного молока с солью «Адыгейский» с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Тан  из цельного молока с солью «Кубанский» с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Тан  из цельного молока с солью «Тамбовский» с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Тан  из цельного молока с солью «Мичуринский» с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Тан  из цельного молока с солью с добавлением толокна с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Тан  из цельного молока с солью с добавлением отваров пряной зелени: укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или петрушки, и/или петрушки, укропа и гвоздики, и/или сельдерея, и/или базилика, и/или кинзы, и/или кервеля, и/или  сельдерея, и/или майорана, и/или орегано, и/или розмарина, и/или шалфея, и/или тимьяна, и/или лемонграсса, и/или эстрагона, и/или мяты, и/или мяты и гвоздики, и/или мелиссы, и/или кореньем пастернака, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или хрена, гвоздики и кореньем пастернака, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или чеснока, красного перца и гвоздики, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Тан  из цельного молока с солью с добавлением: мяты, и/или мяты и вишневого листа, и/или мяты и листа смородины черной, и/или укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или кореньем пастернака, и/или петрушки, и/или петрушки и гвоздики, и/или кинзы, и/или лимона, и/или лимона и мяты, и/или базилика, и/или хрена, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или имбиря, и/или зеленого лука, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или маринованными огурцами, и/или вяленными томатами, и/или вяленными томатами и гвоздики, и/или вяленными томатами с чесноком, и/или вяленными томатами с красным перцем, и/или вяленными томатами и кореньем пастернака, и/или вяленными томатами и базиликом, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %.

Тан (без соли) с массовой долей жира от 0,5% до 9,9%:

— Тан  с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Тан  «Кавказский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Тан «Адыгейский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Тан «Киргизский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%;

— Тан  «Кубанский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Тан  «Тамбовский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Тан  «Мичуринский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Тан  с добавлением толокна с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Тан с добавлением отваров пряной зелени: укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или петрушки, и/или петрушки, укропа и гвоздики, и/или сельдерея, и/или базилика, и/или кинзы, и/или кервеля, и/или  сельдерея, и/или майорана, и/или орегано, и/или розмарина, и/или шалфея, и/или тимьяна, и/или лемонграсса, и/или эстрагона, и/или мяты, и/или мяты и гвоздики, и/или мелиссы, и/или кореньем пастернака, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или хрена, гвоздики и кореньем пастернака, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или чеснока, красного перца и гвоздики, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Тан  с добавлением: мяты, и/или мяты и вишневого листа, и/или мяты и листа смородины черной, и/или укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или кореньем пастернака, и/или петрушки, и/или петрушки и гвоздики, и/или кинзы, и/или лимона, и/или лимона и мяты, и/или базилика, и/или хрена, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или имбиря, и/или зеленого лука, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или маринованными огурцами, и/или вяленными томатами, и/или вяленными томатами и гвоздики, и/или вяленными томатами с чесноком, и/или вяленными томатами с красным перцем, и/или вяленными томатами и кореньем пастернака, и/или вяленными томатами и базиликом, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%.

Тан  Киргизский (без соли) с массовой доли жира от 0,5% до 2,5%:

— Тан  Киргизский с добавлением толокна с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%;

— Тан «Киргизский» с добавлением отваров пряной зелени: укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или петрушки, и/или петрушки, укропа и гвоздики, и/или сельдерея, и/или базилика, и/или кинзы, и/или кервеля, и/или  сельдерея, и/или майорана, и/или орегано, и/или розмарина, и/или шалфея, и/или тимьяна, и/или лемонграсса, и/или эстрагона, и/или мяты, и/или мяты и гвоздики, и/или мелиссы, и/или кореньем пастернака, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или хрена, гвоздики и кореньем пастернака, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или чеснока, красного перца и гвоздики, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%;

— Тан «Киргизский»  с добавлением: мяты, и/или мяты и вишневого листа, и/или мяты и листа смородины черной, и/или укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или кореньем пастернака, и/или петрушки, и/или петрушки и гвоздики, и/или кинзы, и/или лимона, и/или лимона и мяты, и/или базилика, и/или хрена, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или имбиря, и/или зеленого лука, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или маринованными огурцами, и/или вяленными томатами, и/или вяленными томатами и гвоздики, и/или вяленными томатами с чесноком, и/или вяленными томатами с красным перцем, и/или вяленными томатами и кореньем пастернака, и/или вяленными томатами и базиликом, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%;

Тан с солью с массовой долей жира от 0,5% до 9,9%:

— Тан с солью  с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Тан с солью «Кавказский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Тан с солью «Адыгейский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Тан с солью «Киргизский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%;

— Тан  с солью «Кубанский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Тан  с солью «Тамбовский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Тан с солью  «Мичуринский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Тан с солью с добавлением отваров пряной зелени: укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или петрушки, и/или петрушки, укропа и гвоздики, и/или сельдерея, и/или базилика, и/или кинзы, и/или кервеля, и/или  сельдерея, и/или майорана, и/или орегано, и/или розмарина, и/или шалфея, и/или тимьяна, и/или лемонграсса, и/или эстрагона, и/или мяты, и/или мяты и гвоздики, и/или мелиссы, и/или кореньем пастернака, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или хрена, гвоздики и кореньем пастернака, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или чеснока, красного перца и гвоздики, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Тан с солью  с добавлением: мяты, и/или мяты и вишневого листа, и/или мяты и листа смородины черной, и/или укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или кореньем пастернака, и/или петрушки, и/или петрушки и гвоздики, и/или кинзы, и/или лимона, и/или лимона и мяты, и/или базилика, и/или хрена, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или имбиря, и/или зеленого лука, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или маринованными огурцами, и/или вяленными томатами, и/или вяленными томатами и гвоздики, и/или вяленными томатами с чесноком, и/или вяленными томатами с красным перцем, и/или вяленными томатами и кореньем пастернака, и/или вяленными томатами и базиликом, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

Тан  Киргизский с солью  с массовой доли жира от 0,5% до 2,5%:

— Тан  с солью Киргизский с добавлением толокна с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%;

— Тан с солью «Киргизский» с добавлением отваров пряной зелени: укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или петрушки, и/или петрушки, укропа и гвоздики, и/или сельдерея, и/или базилика, и/или кинзы, и/или кервеля, и/или  сельдерея, и/или майорана, и/или орегано, и/или розмарина, и/или шалфея, и/или тимьяна, и/или лемонграсса, и/или эстрагона, и/или мяты, и/или мяты и гвоздики, и/или мелиссы, и/или кореньем пастернака, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или хрена, гвоздики и кореньем пастернака, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или чеснока, красного перца и гвоздики, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%;

— Тан с солью «Киргизский»  с добавлением: мяты, и/или мяты и вишневого листа, и/или мяты и листа смородины черной, и/или укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или кореньем пастернака, и/или петрушки, и/или петрушки и гвоздики, и/или кинзы, и/или лимона, и/или лимона и мяты, и/или базилика, и/или хрена, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или имбиря, и/или зеленого лука, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или маринованными огурцами, и/или вяленными томатами, и/или вяленными томатами и гвоздики, и/или вяленными томатами с чесноком, и/или вяленными томатами с красным перцем, и/или вяленными томатами и кореньем пастернака, и/или вяленными томатами и базиликом, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%.

Биотан обезжиренный с массовой долей жира не более 0,5% выпускается в следующем ассортименте:

Биотан обезжиренный (без соли):

— Биотан  обезжиренный с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Биотан   обезжиренный «Кавказский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Биотан   обезжиренный «Адыгейский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Биотан   обезжиренный «Киргизский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Биотан   обезжиренный «Кубанский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Биотан   обезжиренный «Тамбовский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Биотан   обезжиренный «Мичуринский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Биотан   обезжиренный с добавлением толокна с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Биотан   обезжиренный с добавлением отваров пряной зелени: укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или петрушки, и/или петрушки, укропа и гвоздики, и/или сельдерея, и/или базилика, и/или кинзы, и/или кервеля, и/или  сельдерея, и/или майорана, и/или орегано, и/или розмарина, и/или шалфея, и/или тимьяна, и/или лемонграсса, и/или эстрагона, и/или мяты, и/или мяты и гвоздики, и/или мелиссы, и/или кореньем пастернака, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или хрена, гвоздики и кореньем пастернака, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или чеснока, красного перца и гвоздики, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Биотан   обезжиренный с добавлением: мяты, и/или мяты и вишневого листа, и/или мяты и листа смородины черной, и/или укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или кореньем пастернака, и/или петрушки, и/или петрушки и гвоздики, и/или кинзы, и/или лимона, и/или лимона и мяты, и/или базилика, и/или хрена, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или имбиря, и/или зеленого лука, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или маринованными огурцами, и/или вяленными томатами, и/или вяленными томатами и гвоздики, и/или вяленными томатами с чесноком, и/или вяленными томатами с красным перцем, и/или вяленными томатами и кореньем пастернака, и/или вяленными томатами и базиликом, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%.

Биотан обезжиренный с солью:

— Биотан  обезжиренный с солью  массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Биотан   обезжиренный с солью «Кавказский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Биотан   обезжиренный с солью «Адыгейский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Биотан   обезжиренный с солью «Киргизский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Биотан   обезжиренный с солью «Кубанский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Биотан   обезжиренный с солью «Тамбовский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Биотан   обезжиренный с солью «Мичуринский» с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Биотан   обезжиренный с солью с добавлением толокна с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Биотан   обезжиренный с солью с добавлением отваров пряной зелени: укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или петрушки, и/или петрушки, укропа и гвоздики, и/или сельдерея, и/или базилика, и/или кинзы, и/или кервеля, и/или  сельдерея, и/или майорана, и/или орегано, и/или розмарина, и/или шалфея, и/или тимьяна, и/или лемонграсса, и/или эстрагона, и/или мяты, и/или мяты и гвоздики, и/или мелиссы, и/или кореньем пастернака, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или хрена, гвоздики и кореньем пастернака, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или чеснока, красного перца и гвоздики, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%;

— Биотан   обезжиренный с солью с добавлением: мяты, и/или мяты и вишневого листа, и/или мяты и листа смородины черной, и/или укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или кореньем пастернака, и/или петрушки, и/или петрушки и гвоздики, и/или кинзы, и/или лимона, и/или лимона и мяты, и/или базилика, и/или хрена, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или имбиря, и/или зеленого лука, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или маринованными огурцами, и/или вяленными томатами, и/или вяленными томатами и гвоздики, и/или вяленными томатами с чесноком, и/или вяленными томатами с красным перцем, и/или вяленными томатами и кореньем пастернака, и/или вяленными томатами и базиликом, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,1%; 0,2%; 0,3%; 0,4%.

Биотан из цельного молока (без соли):

— Биотан  из цельного молока с массовой долей жира от 2,8 % до 6,0 %;

— Биотан   из цельного молока «Кавказский» с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Биотан   из цельного молока «Адыгейский» с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Биотан   из цельного молока «Кубанский» с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Биотан   из цельного молока «Тамбовский» с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Биотан   из цельного молока «Мичуринский» с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Биотан   из цельного молока с добавлением толокна с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Биотан   из цельного молока с добавлением отваров пряной зелени: укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или петрушки, и/или петрушки, укропа и гвоздики, и/или сельдерея, и/или базилика, и/или кинзы, и/или кервеля, и/или  сельдерея, и/или майорана, и/или орегано, и/или розмарина, и/или шалфея, и/или тимьяна, и/или лемонграсса, и/или эстрагона, и/или мяты, и/или мяты и гвоздики, и/или мелиссы, и/или кореньем пастернака, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или хрена, гвоздики и кореньем пастернака, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или чеснока, красного перца и гвоздики, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Биотан   из цельного молока с добавлением: мяты, и/или мяты и вишневого листа, и/или мяты и листа смородины черной, и/или укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или кореньем пастернака, и/или петрушки, и/или петрушки и гвоздики, и/или кинзы, и/или лимона, и/или лимона и мяты, и/или базилика, и/или хрена, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или имбиря, и/или зеленого лука, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или маринованными огурцами, и/или вяленными томатами, и/или вяленными томатами и гвоздики, и/или вяленными томатами с чесноком, и/или вяленными томатами с красным перцем, и/или вяленными томатами и кореньем пастернака, и/или вяленными томатами и базиликом, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %.

Биотан из цельного молока с солью:

— Биотан  из цельного молока с солью с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Биотан   из цельного молока с солью «Кавказский» с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Биотан   из цельного молока с солью «Адыгейский» с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Биотан   из цельного молока с солью «Кубанский» с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Биотан   из цельного молока с солью «Тамбовский» с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Биотан   из цельного молока с солью «Мичуринский» с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Биотан   из цельного молока с солью с добавлением толокна с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Биотан   из цельного молока с солью с добавлением отваров пряной зелени: укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или петрушки, и/или петрушки, укропа и гвоздики, и/или сельдерея, и/или базилика, и/или кинзы, и/или кервеля, и/или  сельдерея, и/или майорана, и/или орегано, и/или розмарина, и/или шалфея, и/или тимьяна, и/или лемонграсса, и/или эстрагона, и/или мяты, и/или мяты и гвоздики, и/или мелиссы, и/или кореньем пастернака, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или хрена, гвоздики и кореньем пастернака, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или чеснока, красного перца и гвоздики, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %;

— Биотан   из цельного молока с солью с добавлением: мяты, и/или мяты и вишневого листа, и/или мяты и листа смородины черной, и/или укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или кореньем пастернака, и/или петрушки, и/или петрушки и гвоздики, и/или кинзы, и/или лимона, и/или лимона и мяты, и/или базилика, и/или хрена, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или имбиря, и/или зеленого лука, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или маринованными огурцами, и/или вяленными томатами, и/или вяленными томатами и гвоздики, и/или вяленными томатами с чесноком, и/или вяленными томатами с красным перцем, и/или вяленными томатами и кореньем пастернака, и/или вяленными томатами и базиликом, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: от 2,8 % до 6,0 %.

Биотан (без соли) с массовой долей жира от 0,5% до 9,9%:

— Биотан   с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Биотан   «Кавказский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Биотан  «Адыгейский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Биотан  «Киргизский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%;

— Биотан   «Кубанский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Биотан   «Тамбовский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Биотан   «Мичуринский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Биотан   с добавлением толокна с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Биотан  с добавлением отваров пряной зелени: укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или петрушки, и/или петрушки, укропа и гвоздики, и/или сельдерея, и/или базилика, и/или кинзы, и/или кервеля, и/или  сельдерея, и/или майорана, и/или орегано, и/или розмарина, и/или шалфея, и/или тимьяна, и/или лемонграсса, и/или эстрагона, и/или мяты, и/или мяты и гвоздики, и/или мелиссы, и/или кореньем пастернака, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или хрена, гвоздики и кореньем пастернака, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или чеснока, красного перца и гвоздики, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Биотан   с добавлением: мяты, и/или мяты и вишневого листа, и/или мяты и листа смородины черной, и/или укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или кореньем пастернака, и/или петрушки, и/или петрушки и гвоздики, и/или кинзы, и/или лимона, и/или лимона и мяты, и/или базилика, и/или хрена, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или имбиря, и/или зеленого лука, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или маринованными огурцами, и/или вяленными томатами, и/или вяленными томатами и гвоздики, и/или вяленными томатами с чесноком, и/или вяленными томатами с красным перцем, и/или вяленными томатами и кореньем пастернака, и/или вяленными томатами и базиликом, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%.

Биотан Киргизский (без соли) с массовой доли жира от 0,5% до 2,5%:

— Биотан   Киргизский с добавлением толокна с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%;

— Биотан  «Киргизский» с добавлением отваров пряной зелени: укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или петрушки, и/или петрушки, укропа и гвоздики, и/или сельдерея, и/или базилика, и/или кинзы, и/или кервеля, и/или  сельдерея, и/или майорана, и/или орегано, и/или розмарина, и/или шалфея, и/или тимьяна, и/или лемонграсса, и/или эстрагона, и/или мяты, и/или мяты и гвоздики, и/или мелиссы, и/или кореньем пастернака, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или хрена, гвоздики и кореньем пастернака, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или чеснока, красного перца и гвоздики, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%;

— Биотан  «Киргизский»  с добавлением: мяты, и/или мяты и вишневого листа, и/или мяты и листа смородины черной, и/или укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или кореньем пастернака, и/или петрушки, и/или петрушки и гвоздики, и/или кинзы, и/или лимона, и/или лимона и мяты, и/или базилика, и/или хрена, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или имбиря, и/или зеленого лука, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или маринованными огурцами, и/или вяленными томатами, и/или вяленными томатами и гвоздики, и/или вяленными томатами с чесноком, и/или вяленными томатами с красным перцем, и/или вяленными томатами и кореньем пастернака, и/или вяленными томатами и базиликом, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%;

Биотан с солью с массовой долей жира от 0,5% до 9,9%:

— Биотан  с солью  с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Биотан  с солью «Кавказский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Биотан  с солью «Адыгейский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Биотан  с солью «Киргизский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%;

— Биотан   с солью «Кубанский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Биотан   с солью «Тамбовский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Биотан  с солью  «Мичуринский» с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Биотан  с солью с добавлением отваров пряной зелени: укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или петрушки, и/или петрушки, укропа и гвоздики, и/или сельдерея, и/или базилика, и/или кинзы, и/или кервеля, и/или  сельдерея, и/или майорана, и/или орегано, и/или розмарина, и/или шалфея, и/или тимьяна, и/или лемонграсса, и/или эстрагона, и/или мяты, и/или мяты и гвоздики, и/или мелиссы, и/или кореньем пастернака, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или хрена, гвоздики и кореньем пастернака, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или чеснока, красного перца и гвоздики, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%;

— Биотан  с солью  с добавлением: мяты, и/или мяты и вишневого листа, и/или мяты и листа смородины черной, и/или укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или кореньем пастернака, и/или петрушки, и/или петрушки и гвоздики, и/или кинзы, и/или лимона, и/или лимона и мяты, и/или базилика, и/или хрена, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или имбиря, и/или зеленого лука, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или маринованными огурцами, и/или вяленными томатами, и/или вяленными томатами и гвоздики, и/или вяленными томатами с чесноком, и/или вяленными томатами с красным перцем, и/или вяленными томатами и кореньем пастернака, и/или вяленными томатами и базиликом, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%; 2,8%; 3,0%; 3,2%; 3,5%; 3,8%; 4,0%; 4,2%; 4,5%; 4,8%; 5,0%; 5,2%; 5,5%; 5,8%; 6,0%; 6,2%; 6,5%; 6,8%; 7,0%; 7,2%; 7,5%; 7,8%; 8,0%; 8,2%; 8,5%; 8,8%; 9,0%; 9,2%; 9,5%; 9,8%; 9,9%.

Биотан «Киргизский» с солью  с массовой доли жира от 0,5% до 2,5%:

— Биотан   с солью «Киргизский» с добавлением толокна с массовой долей жира: 0,5%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 2,0%; 2,2%; 2,5%;

— Биотан  с солью «Киргизский» с добавлением отваров пряной зелени: укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или петрушки, и/или петрушки, укропа и гвоздики, и/или сельдерея, и/или базилика, и/или кинзы, и/или кервеля, и/или  сельдерея, и/или майорана, и/или орегано, и/или розмарина, и/или шалфея, и/или тимьяна, и/или лемонграсса, и/или эстрагона, и/или мяты, и/или мяты и гвоздики, и/или мелиссы, и/или кореньем пастернака, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или хрена, гвоздики и кореньем пастернака, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или чеснока, красного перца и гвоздики, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,5%; 0,8%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 1,8% 2,0%; 2,2%; 2,5%.

— Биотан  с солью «Киргизский»  с добавлением: мяты, и/или мяты и вишневого листа, и/или мяты и листа смородины черной, и/или укропа, и/или укропа и гвоздики, и/или кореньем пастернака, и/или петрушки, и/или петрушки и гвоздики, и/или кинзы, и/или лимона, и/или лимона и мяты, и/или базилика, и/или хрена, и/или хрена и душистого перца,  и/или хрена и гвоздики, и/или имбиря, и/или зеленого лука, и/или черного перца, и/или красного перца, и/или смесь перцев (черный, красный, душистый), и/или паприки, и/или чеснока, и/или чеснока и черного перца, и/или чеснока и красного перца, и/или маринованными огурцами, и/или вяленными томатами, и/или вяленными томатами и гвоздики, и/или вяленными томатами с чесноком, и/или вяленными томатами с красным перцем, и/или вяленными томатами и кореньем пастернака, и/или вяленными томатами и базиликом, и/или  с прованскими травами, и/или с кавказскими травами с массовой долей жира: 0,5%; 0,8%; 1,0%; 1,2%; 1,5%; 1,8% 2,0%; 2,2%; 2,5%.

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции фирменными или придуманными названиями.

Рекомендуемые сроки годности при температуре хранения (4±2) ºС и относительной влажности воздуха не более 85%:

— Тан и биотан – не более 90 суток;

— Тан и биотан с солью – не более 180 суток.

После вскрытия упаковки продукт хранят в закрытом виде при температуре не более (4±2) °С и относительной влажности воздуха не более 85%.

Предприятие изготовитель устанавливает сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции в течение всего срока годности, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции и подтверждать их в установленном порядке с получением заключения установленного образца.

ВЕРНУТЬСЯ
В НАЧАЛО ДОКУМЕНТА

В стоимость пакета Технических условий входят:

  1. ТУ с экспертизой и регистрацией в ЦСМ;
  2. Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту ТУ);
  3. Каталожный лист, свидетельствующий о регистрации документа в ЦСМ;
  4. Экспертное заключение к ТУ на соответствие санитарным нормам и правилам.

Документ перешивается, заверяется разработчиком (НПЦ «Агропищепром»), на титульном листе прописывается наименование Производителя (покупателя). Право на производство продукции по ТУ передаётся на основании двустороннего договора. Этого пакета документов достаточно для декларирования или добровольной сертификации.

Как купить нормативную документацию?

1
Вы оставляете заявку

по электронной почте agropit@mail.ru, звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2
Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3
Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4
Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?