ДЕГУСТАЦИЯ ПЕРСПЕКТИВНЫХ ФОРМ ОБЛЕПИХИ СЕЛЕКЦИИ НПЦ «АГРОПИЩЕПРОМ»

26 августа 2024 года в НПЦ Агропищепром прошла дегустация плодов перспективных форм  облепихи селекции Научно-производственного центра «Агропищепром». Селекционная работа с облепихой учёными научного центра начата в 2007 году, когда были проведены первые посевы семян перспективных Российских сортов Великан, Пантелеевская, Чуйская, Янтарная ягода и др. В центральной части России эта культура возделывается в любительских масштабах, хотя в Западной Сибири существуют посадки, превышающие сотни гектар. Основной упор при выведении новых сортов ложился на привлекательность внешнего вида, крупноплодность, лёгкость в сборе и биохимическую ценность плодов – как сырья для переработки и создание продуктов функционального назначения. На сегодняшний день коллекционный фонд облепихи в НПЦ Агропищепром составляет 89 сортообразцов и свыше 8500 гибридных форм, среди которых 14 перспективных представлены на дегустации.

В результате проведенной дегустации по вкусовым признакам выделили формы 1-46, 7-99, 11-25, 3-99, 13-43 и 14-68. По внешнему виду выделены формы 13-43, 14-68 и 3-99, которые так же характеризовались крупноплодностью. По комплексу признаков лучшими были формы 13-43, 14-68 и 3-99, они являются претендентами на присвоение статуса сорта.

 

 

Данные формы освобождены от бактериальной и вирусной инфекции и массово размножаются методом in vitro в лаборатории клонального микроразмножения НПЦ Агропищепром.

 

Дегустационная оценка плодов перспективных форм облепихи селекции НПЦ «Агропищепром», (2024 г.)

Сортообразец	Внешний вид, балл	Вкус, балл	Средняя масса плода, г
1-45	4,6	4,1	0,59
2-36	4,2	3,9	0,46
3-99	4,9	4,6	0,83
4-12	4,3	3,8	0,49
5-68	4,6	4,5	0,47
6-39	4,7	4,0	0,55
7-87	4,5	3,9	0,53
8-80	3,8	3,6	0,48
9-14	4,5	3,9	0,50
10-23	3,9	3,9	0,39
11-25	4,7	4,9	0,58
12-82	4,3	4,0	0,44
13-43	5,0	4,6	0,78
14-68	4,9	4,7	0,81