Исполнительный директор НПЦ «Агропищепром», канд. с.-х. наук С.А. Колесников c новым сортом актинидии Мичуринская Юбилейная селекции НПЦ «Агропищепром»
28 июля 2025 года в НПЦ «Агропищепром» прошла открытая дегустация Актинидии (лат. Actinidia, от греч. Ακτινιδιον — «лучик») — род деревянистых лиан семейства Актинидиевые (Actinidiaceae).
Всем известны плоды актинидии китайской или деликатесной из этого рода, или киви. В России актинидия китайская (киви) произрастает только в субтропической зоне возле Сочи, а недавно в Республике Дагестан были сформированы промышленные плантации культуры. Но есть морозостойкие виды, которые по вкусовым и витаминным качествам превосходят южную родственницу, а по содержанию витамина С в несколько десятков раз. Это актинидии: коломикта, аргута, Джиральда, пурпурная, полигама и гибридная.
Большая часть сортов актинидии – двудомные растения, поэтому в насаждениях должны быть мужские и женские экземпляры. Есть и самоплодные сорта, но, как правило, их урожайность и качество плодов ниже. Плоды актинидии являются универсальным сырьем для получения новых продуктов питания: детского, спортивного, диетического и особенно продуктов функционального назначения.
На сегодняшний день в отделе генетических коллекций НПЦ «Агропищепром» на изучении находятся 89 сортов нескольких видов актинидии: аргута, полигама, пурпурная, Джиральда и в теплицах — китайская и наиболее распространенный вид в России — коломикта. Селекционная работа в научном центре по культуре ведется более 15 лет, гибридный фонд насчитывает более 17000 сеянцев, 99 отборных и 20 элитных форм.
Основными направлениями селекционных исследований являются создание высокопродуктивных, зимостойких, крупноплодных сортов, с высокой биохимической ценностью плодов, устойчивых к абиотическим и биотическим факторам. На дегустации были представлены 18 сортов актинидии коломикта, в том числе перспективная форма собственной селекции.
В результате проведенной дегустации по вкусовым признакам выделились все исследуемые образцы. Однако наиболее десертный и насыщенный вкус имели: Парковая, Сорока, и новая перспективная форма 05-39 селекции НПЦ «Агропищепром», которая будет представлена новым сортом «Мичуринская Юбилейная» на Дне Садовода 4-5 сентября 2025 в г. Мичуринске-Наукограде РФ.
В результате оценки внешнего вида были выделены: Университетская, Парковая, Сорока, и форма 05-39 (сорт Мичуринская Юбилейная).
По комплексу признаков лучшим была форма 05-39 (сорт Мичуринская Юбилейная) селекции НПЦ «Агропищепром» и сорта Российской селекции: Университетская, Парковая, Сорока, которые рекомендованы для закладки товарных плантации в центральной части России. Посадочный материал этих сортов тиражируется в лаборатории клонального микроразмножения НПЦ «Агропищепром» и внедряется в промышленные и приусадебные сады.
Дегустационная оценка плодов актинидии, 2025
| Сорт | Вкус, балл | Внешний вид, балл | Средний балл | |
| 1 | Ленинградская ранняя | 4,6 | 4,6 | 4,6 |
| 2 | Сахалинская 33 | 4,3 | 4,6 | 4,5 |
| 3 | Ранняя заря | 4,7 | 4,8 | 4,8 |
| 4 | Университетская | 4,9 | 4,9 | 4,9 |
| 5 | Памяти Колбасиной | 4,5 | 4,5 | 4,5 |
| 6 | Крупноплодная | 4,7 | 4,7 | 4,7 |
| 7 | Матовая | 4,7 | 4,7 | 4,7 |
| 8 | Парковая | 4,9 | 4,9 | 4,9 |
| 9 | Находка | 4,7 | 4,6 | 4,7 |
| 10 | Сорока | 4,9 | 4,8 | 4,9 |
| 11 | Сахалинская 23 | 4,6 | 4,5 | 4,6 |
| 12 | ВИР 1 | 4,6 | 4,6 | 4,6 |
| 13 | Сахалинская 20 | 4,8 | 4,6 | 4,7 |
| 14 | 05-39 (Сорт Мичуринская Юбилейная) | 5,0 | 5,0 | 5,0 |
| 15 | Дальневосточная | 4,8 | 4,6 | 4,7 |
| 16 | Элла | 4,8 | 4,6 | 4,7 |
| 17 | Изобильная | 4,6 | 4,6 | 4,6 |
| 18 | Приусадебная | 4,8 | 4,8 | 4,8 |
Дата введения в действие – 01.01.2027 г. с правом досрочного применения Без ограничения срока действия.…
Дата введения в действие – 05.08.2025 г. Без ограничения срока действия. Стандарт организации включен в…
Приказом Минпромторга № 4177 от 27 августа 2025 года продлено на год действие перечня продукции, на…
Приказом Росстандарта от 4 августа 2025 года № 835-ст утвержден ГОСТ 35282-2025 "Мороженое с сахарами и подсластителями.…
Коллегия Евразийской экономической комиссии на заседании 2 сентября утвердила в новой редакции Программу по разработке…
Участники рынка детских игрушек, спортивного питания, растворимых завариваемых напитков (чай, кофе, какао), сладостей, стройматериалов и…