введения в действие – 01.09.2026 г. Стандарт распространяется на заготовляемые свежие плоды культивируемых и дикорастущих … Подробно »
НОВЫЕ ГОСТЫ
Утвержден ГОСТ 8759-2026 «Сорго. Технические условия».
Дата введения в действие – 01.07.2026 г. Стандарт распространяется на зерно сорго (Sorghum), предназначенное для … Подробно »
Утвержден ГОСТ 10582-2026 «Семена льна масличного. Технические условия»
Дата введения в действие – 01.07.2026 г. Стандарт устанавливает технические требования к семенам масличного льна … Подробно »
Утвержден ГОСТ 11549-2026 «Семена льна-долгунца. Технические условия»
Дата введения в действие – 01.07.2026 г. Стандарт распространяется на семена льна-долгунца (Linum usitatisimum L.), … Подробно »
Утвержден ГОСТ Р 56418-2026 «Консервы из печени, икры и молок рыб «По-мурмански». Технические условия»
Дата введения в действие – 01.02.2027 г. Стандарт распространяется на рыбные консервы из сырца (свежих) … Подробно »
Утвержден ГОСТ 35333-2026 «Плоды шиповника свежие и сушеные. Технические условия»
Стандарт распространяется на заготовляемые свежие плоды культивируемых кустарников различных видов шиповника рода Роза (Rosa) семейства … Подробно »
Утвержден ГОСТ Р 72543-2026 «Мука пшеничная высококрахмалистая. Технические условия»
Дата введения в действие – 01.04.2026 г. Стандарт устанавливает технические условия на пшеничную высококрахмалистую муку. … Подробно »
Утвержден ГОСТ Р 72522-2026 «Корнаж из кукурузы. Технические условия».
Дата введения в действие – 01.03.2026 г. Стандарт распространяется на корнаж из кукурузы, предназначенный для … Подробно »
Утвержден новый ГОСТ 32220-2025 «Вода питьевая упакованная. Общие технические условия».
Дата введения в действие – 01.01.2028 г. Стандарт распространяется на упакованную питьевую воду, в том … Подробно »
Утвержден новый ГОСТ 28188-2025 «Напитки безалкогольные. Общие технические условия».
Дата введения в действие – 01.01.2028 г. Стандарт распространяется на безалкогольные напитки, за исключением специализированных … Подробно »
С 1 января 2026 года вступил в силу новый ГОСТ Р 72492-2025 «Консервы мясные рубленые стерилизованные. Технические условия».
Дата введения в действие – 01.01.2026 г. Стандарт распространяется на мясные рубленые из мяса и … Подробно »
Утвержден новый ГОСТ 1129-2025 «Масло подсолнечное. Технические условия»
Дата введения в действие – 01.07.2027 г. Стандарт распространяется на подсолнечное масло, предназначенное для непосредственного … Подробно »
С 1 июля 2026 года вступит в силу новый ГОСТ 8759-2026 «Сорго. Технические условия».

Стандарт распространяется на зерно сорго (Sorghum), предназначенное для продовольственных и непродовольственных целей. Основные положения документа … Подробно »
Утвержден новый ГОСТ Р 50364-2025 «Напитки кофейные растворимые. Общие технические условия».
Дата введения в действие – 01.01.2028 г. Стандарт распространяется на растворимые кофейные напитки. Стандарт … Подробно »
С 1 апреля 2026 года вступил в силу новый ГОСТ 26987-2025 «Хлеб белый из муки пшеничной хлебопекарной»

ГОСТ 26987-2025 Хлеб белый из муки пшеничной хлебопекарной. Технические условия Настоящий стандарт распространяется на белый … Подробно »
В 2027 году вступит в силу новый ГОСТ на творог

1 января 20027 года вступит в силу новый ГОСТ 31453-2025 Творог. Технические условия. «Принятие новой … Подробно »
Новые документы по стандартизации для специалистов в области пищевой промышленности

Приказом Росстандарта от 29 декабря 2025 года № 1866-ст утвержден ГОСТ 35320-2025 «Продукция пищевая. Продукция … Подробно »
Приказом Росстандарта от 29 декабря 2025 года утвержден ГОСТ 35319-2025

ГОСТ 35319-2025 «Продукция пищевая. Определение остаточного содержания клавулановой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием». … Подробно »
С 1 марта 2026 года введен в действие ГОСТ 35055-2024 Яки для убоя. Мясо яков в полутушах и четвертинах

С 1 марта 2026 года введен в действие ГОСТ 35055-2024 «Яки для убоя. Мясо яков … Подробно »
С 1 марта 2026 года введен ГОСТ 35258-2025 «Бананы свежие»

С 1 марта 2026 года введен ГОСТ 35258-2025 «Бананы свежие. Технические условия» Настоящий стандарт распространяется … Подробно »
С 1 марта 2026 года введен ГОСТ 35257-2025 «Заменители масла какао нетемперируемые лауринового типа

С 1 марта 2026 года введен ГОСТ 35257-2025 «Заменители масла какао нетемперируемые лауринового типа. Технические … Подробно »
Утверждены новые национальные и предварительные национальные стандарты для специалистов в области пищевой промышленности

Приказом Росстандарта от 22 декабря 2025 года № 1765-ст утвержден ГОСТ Р 50364-2025 «Напитки кофейные растворимые. Общие … Подробно »
Новый документ по стандартизации для специалистов в области пищевой промышленности

Приказом Росстандарта от 25 декабря 2025 года № 1808-ст утвержден ГОСТ 1129-2025 «Масло подсолнечное. Технические условия». Стандарт … Подробно »
С 1 февраля 2026 года введены в действие документы в области пищевой промышленности

— ГОСТ 33933-2025 «Продукты диетического лечебного и диетического профилактического питания. Смеси белковые композитные сухие. Общие … Подробно »
Новые документы по стандартизации для специалистов в области пищевой промышленности

Приказом Росстандарта от 29 декабря 2025 года № 1847-ст утвержден ГОСТ Р 72493-2025 «Консервы мясные и мясосодержащие … Подробно »
Утвержден новый ГОСТ для определения подлинности меда

Приказом Росстандарта утвержден новый национальный стандарт ГОСТ Р «Методика определения содержания С-4 сахаров в меде … Подробно »
В НАЧАЛО РАЗДЕЛА