Утверждены новые национальные и межгосударственные стандарты для специалистов в области пищевой промышленности

ГОСТ Р 52253-2025 «Масло и паста масляная из молока сельскохозяйственных животных. Общие технические условия» утвержден приказом Росстандарта от 03.07.2025 № 677-ст.
Стандарт распространяется на масло и масляную пасту, изготавливаемые из молока сельскохозяйственных животных, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, использования в пищевой промышленности, в общественном питании и кулинарии. Требования, обеспечивающие безопасность, изложены в 5.1.7 и 5.1.8, требования к качеству в 5.1.2-5.1.6, требования к маркировке в 5.3.
ГОСТ Р 52253-2025 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2027 года.

ГОСТ 8758-2025 «Нут. Технические условия» утвержден приказом Росстандарта от 07.07.2025 № 693-ст.
Стандарт распространяется на нут, предназначенный для продовольственных и непродовольственных целей (Сicer Arietinum L.).
ГОСТ 8758-2025 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2026 года.
ГОСТ 35245-2025 «Зерно кукурузы. Технические условия» утвержден приказом Росстандарта от 07.07.2025 № 694-ст.

Стандарт распространяется на кукурузу в зерне и початках, предназначенную для продовольственных и непродовольственных целей.
ГОСТ 35245-2025 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2026 года.

 

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ИНСТРУКЦИИ К ГОСТАМ НА ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ

 

Все самые свежие новости, актуальные изменения законодательства в полезнейшей группе для производителей пищевой продукции, общепита, агропредприятий, переработчиков сельхозпродукции и фермеров

По всем возникшим вопросам Вы можете обращаться: 

agropit@mail.ru

Бесплатный телефон для всех звонков —
8800101-96-61

agropitseo

Недавние записи

КОНСЕРВЫ ИЗ КАРАКАТИЦЫ

Дата введения в действие – 12.01.2026 г.Без ограничения срока действия. Технические условия  включены в Федеральный…

% дней назад

КОЛБАСЫ (КОЛБАСКИ) ВАРЁНЫЕ МЯСНЫЕ ИЗ ОЛЕНИНЫ (НДС 10%)

Дата введения в действие – 12.01.2026 г.Без ограничения срока действия. Технические условия  включены в Федеральный…

% дней назад

ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ РУБЛЕНЫЕ (взамен ТУ 10.13.14-217-37676459-2017)

Дата введения в действие —25.12.2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия  включены в Федеральный…

% дней назад

УЧЕНЫЕ НПЦ АГРОПИЩЕПРОМ СЕРГЕЙ КОЛЕСНИКОВ И ДМИТРИЙ БРЫКСИН ВЫВЕЛИ НОВЫЙ СОРТ ЗЕМЛЯНИКИ САДОВОЙ РУБИНОВЫЙ ВОСТОРГ

Сергей Колесников и Дмитрий Брыксин вывели новый уникальный сорт земляники садовой с использованием новых методов…

% дней назад

О НОВЫХ РАЗРАБОТКАХ ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ В ДЕКАБРЕ 2025

Уважаемые Производители! Обращаем Ваше внимание, НПЦ «Агропищепром» в декабре 2025 года ввел в действие 1…

% дней назад

ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ. СУПЫ (НДС 10%)

Дата введения в действие – 2026 г.Без ограничения срока действия. Технические условия  включены в Федеральный…

% дней назад