Дата введения в действие – 01.01.2019 г.
Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.
Настоящая технологическая инструкция распространяется на полнорационные комбикорма для выращивания и откорма свиней (далее — комбикорма для свиней).
Комбикорма для свиней вырабатывают с учетом функциональной и половозрастной группы в следующем ассортименте:
а) для хозяйств:
— полнорационные комбикорма для поросят в возрасте до 2 мес включ.;
— полнорационные комбикорма для молодняка свиней в возрасте св. 2 до 4 мес включ.;
— полнорационные комбикорма для ремонтного молодняка свиней в возрасте св. 4 до 8 мес включ.;
— полнорационные комбикорма для маток холостых и первых 2/3 супоросности;
— полнорационные комбикорма для маток последней 1/3 супоросности и подсосных;
— полнорационные комбикорма для хряков-производителей;
— полнорационные комбикорма для откармливаемых свиней (от 40 до 110-120 кг).
б) для промышленных животноводческих комплексов:
— полнорационные комбикорма для поросят в возрасте от 9 до 42 дней;
— полнорационные комбикорма для поросят в возрасте от 43 до 60 дней;
— полнорационные комбикорма для поросят в возрасте от 61 до 104 дней;
— полнорационные комбикорма для ремонтных свинок, хрячков, холостых и упоросных свиноматок;
— полнорационные комбикорма для подсосных свиноматок, хряков-производителей;
— полнорационные комбикорма для откорма свиней первого периода;
— полнорационные комбикорма для откорма свиней второго периода.
Комбикорма для свиней по органолептическим характеристикам должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.
Таблица 1
|
Наименование характеристики |
Содержание характеристики комбикорма в виде |
||
|
|
россыпи |
гранул |
крупки |
|
Внешний вид |
Однородная смесь измельченных до необходимой крупности входящих в рецепт компонентов без твердых комочков, посторонних примесей и следов плесени |
Гранулы цилиндрической формы с глянцевой или матовой поверхностью без посторонних примесей и следов плесени |
Плотные не слипшиеся многогранные частицы измельченных гранул без посторонних примесей и следов плесени |
|
Цвет |
От серого до коричневого в соответствии с цветом входящих в рецепт компонентов* |
Соответствующий цвету рассыпного комбикорма, из которого готовят гранулы, или темнее. При вводе в комбикорм мелассы цвет гранул и крупки — от светло-коричневого до темно-коричневого* |
|
|
Запах |
Свойственный набору входящих в рецепт компонентов, без затхлого, плесенного и других посторонних запахов* |
||
|
* При добавлении красителей и (или) ароматизаторов цвет и (или) запах комбикорма должны соответствовать цвету и (или) запаху используемого красителя и (или) ароматизатора. |
|||
по показателям кормовой ценности, массовой доли золы, не растворимой в соляной кислоте, содержанию металломагнитной примеси, зараженности вредителями хлебных запасов комбикорма для свиней, выращиваемых и откармливаемых в хозяйствах, должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 2, в промышленных животноводческих комплексах — в таблице 3.
Таблица 2
|
Наименование показателя |
Значение показателя комбикорма для |
||||||
|
|
поросят в возрасте до 2 мес включ. |
молодняка в возрасте св. 2 до 4 мес включ. |
ремонтного молодняка |
маток холостых и первых |
маток последней 1/3 супорос- ности и подсосных |
хряков- |
откарм- |
|
Обменной энергии, МДж/кг, не менее |
13,3 |
12,4 |
10,5 |
10,0 |
12,4 |
12,2 |
11,1 |
|
Массовая доля влаги, %, не более: |
|
|
|
|
|
|
|
|
— комбикорма в виде россыпи |
12,0 |
13,5 |
14,0 |
|
|
||
|
— комбикорма в виде крупки |
|
|
14,5 |
|
|
||
|
— комбикорма в виде гранул |
13,5 |
14,5 |
|||||
|
Массовая доля сырого протеина, %, не менее |
19,0 |
16,5 |
15,0 |
12,0 |
16,0 |
17,0 |
14,0 |
|
Массовая доля сырой клетчатки, %, не более |
4,0 |
5,0 |
6,0 |
12,0 |
7,0 |
6,0 |
|
|
Массовая доля лизина, %, не менее |
0,98 |
0,77 |
0,63 |
0,52 |
0,69 |
0,81 |
0,60 |
|
Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %, не менее |
0,64 |
0,48 |
0,40 |
0,31 |
0,41 |
0,54 |
0,36 |
|
Массовая доля кальция, % |
0,8-1,2 |
0,7-1,1 |
0,6-1,0 |
||||
|
Массовая доля фосфора, % |
0,6-1,0 |
0,5-0,9 |
|||||
|
Массовая доля натрия, % |
0,12-0,32 |
0,16-0,32 |
0,20-0,32 |
||||
|
Массовая доля хлоридов, % |
0,18-0,48 |
0,34-0,48 |
0,30-0,48 |
||||
|
Массовая доля сырого жира, % |
2,1-6,2 |
||||||
|
Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, %, не более |
0,3 |
0,5 |
|||||
|
Содержание металломагнитной примеси: |
|
|
|
||||
|
— частиц размером до 2 мм включительно, мг/кг, не более |
10 |
25 |
30 |
||||
|
— частиц размером свыше 2 мм и с острыми краями |
Не допускается |
||||||
|
Зараженность: |
|
||||||
|
— хлебными клещами, экз./кг, не более |
5 |
||||||
|
— другими насекомыми-вредителями |
Не допускается |
||||||
Таблица 3
|
Наименование |
Значение показателя комбикорма для |
|||||||
|
|
поросят в возрасте |
ремонтных свинок хрячков, холостых и супоросных свиноматок |
подсосных свиноматок, |
откорма свиней |
||||
|
|
от 9 до 42 дней |
от 43 до 60 дней |
от 61 до 104 дней |
|
|
первого |
второго |
|
|
Обменной энергии, МДж/кг, не менее |
14,3 |
12,1 |
11,3 |
11,6 |
12,2 |
|||
|
Массовая доля влаги, %, не более: |
|
|
|
|||||
|
— комбикорма в виде россыпи |
12,0 |
13,5 |
14,0 |
|||||
|
— комбикорма в виде гранул |
13,5 |
14,5 |
||||||
|
— комбикорма в виде крупки |
14,5 |
|||||||
|
Массовая доля сырого протеина, % |
19,9-21,9 |
17,2-19,2 |
15,1-17,1 |
15,0-17,0 |
15,9-17,9 |
14,5-16,5 |
13,0-15,0 |
|
|
Массовая доля лизина, %, не менее |
1,10 |
0,84 |
0,73 |
0,65 |
0,73 |
0,66 |
0,55 |
|
|
Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %, не менее |
0,70 |
0,54 |
0,47 |
0,42 |
0,44 |
0,45 |
0,40 |
|
|
Массовая доля сырой клетчатки, %, не более |
3,6 |
5,0 |
7,0 |
6,0 |
5,5 |
|||
|
Массовая доля кальция, % |
1,0-1,5 |
0,9-1,3 |
0,9-1,1 |
0,8-1,1 |
0,6-0,9 |
0,7-1,0 |
0,6-0,8 |
|
|
Массовая доля фосфора, % |
0,9-1,4 |
0,8-1,1 |
0,6-0,9 |
0,7-1,0 |
0,6-0,8 |
|||
|
Массовая доля натрия, % |
0,16-0,40 |
0,16-0,36 |
0,16-0,48 |
0,16-0,32 |
||||
|
Массовая доля сырого жира, % |
2,1-6,2 |
|||||||
|
Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, %, не более |
0,4 |
0,5 |
||||||
|
Массовая доля металломагнитной примеси: |
|
|
||||||
|
— частиц размером до 2 мм включительно, мг/кг, не более |
10 |
25 |
||||||
|
— частиц размером свыше 2 мм и с острыми краями |
Не допускается |
|||||||
|
Зараженность: |
||||||||
|
— хлебными клещами, экз./кг, не более; |
5 |
|||||||
|
— другими насекомыми-вредителями |
Не допускается |
|||||||
Срок хранения устанавливает изготовитель.
Рекомендуемый срок хранения комбикормов для поросят и молодняка свиней — 1 мес, для остальных половозрастных групп свиней — 2 мес со дня изготовления, а комбикормов с антиоксидантами — 3 мес.
