Дата введения в действие — 01.01.2014 год.
Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов, технологическую инструкцию, отработанные рецептуры.
Настоящая технологическая инструкция распространяется на сухие смеси для напитков (далее — сухие смеси), выработанные из пищевых яичных сухих продуктов (меланжа, белка и желтка) с различными пищевыми добавками и предназначенные для производства продуктов питания и реализации.
Классификация
Сухие смеси вырабатывают из сухих яичных меланжа, белка и желтка с внесением пищевых добавок.
Сухие смеси в зависимости от рецептур выпускают в следующем ассортименте:
— «Солнышко»;
— «Сюрприз»;
— «Мечта».
Транспортирование и хранение
Сухие смеси транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов, действующими на данном виде транспорта, при соблюдении гигиенических требований.
Транспортирование и хранение сухих смесей, отправляемых в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, — по ГОСТ 15846.
Сухие смеси хранят в сухих, чистых и хорошо вентилируемых помещениях.
Рекомендуемый срок годности при температуре не выше 20 °С и относительной влажности воздуха от 70% до 75% — не более 6 мес со дня выработки.
В г. Сухум Республики Абхазия 10 декабря на территории Института сельского хозяйства Академии наук Абхазии…
На общественном обсуждении проект постановления Правительства РФ "О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от…
Дата введения в действие — 09.12.2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…
До конца 2025 года более 30 регионов получат возмещение части затрат на реализацию мероприятий по…
Дата введения в действие – 2025 г. Без ограничения срока действия. Стандарт организации включен в…
Дата введения в действие – 2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…