Дата введения в действие – 01.07.2012 г.

Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов, технологическую инструкцию, отработанные рецептуры. 

Настоящая технологическая инструкция распространяется на кормовую муку, представляющую собой смесь высокобелковых компонентов с преобладанием кормовой муки из рыбы, предназначенную для использования в производстве комбикормовой продукции и для непосредственного добавления в рационы сельскохозяйственных животных, в т.ч. птицы и пушных зверей.
Кормовую муку в зависимости от процента ввода кормовой муки из рыбы производят следующих марок:
— МК-1 — с содержанием кормовой муки из рыбы от 60% до 70%,
— МК-2 — с содержанием кормовой муки из рыбы свыше 70% до 80%,
— МК-3 — с содержанием кормовой муки из рыбы свыше 80%.

По органолептическим, физико-химическим показателям и показателям, характеризующим кормовую ценность, кормовая мука должна соответствовать требованиям, указанным в таблице 
Таблица

Наименование показателя

Значение показателя и характеристика

МК-1

МК-2

МК-3

Внешний вид

Однородная смесь измельченных компонентов без плотных, неразрушаемых при надавливании комочков, без плесени

Цвет

От серого до темно-коричневого

Запах

Свойственный набору компонентов без затхлого, плесенного и других посторонних запахов

Массовая доля влаги, %, не более

8,0

Крупность:

— остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм

Не допускается

— остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, %, не более

5,0

Массовая доля сырого протеина, %, не менее

55

60

65

Массовая доля сырой клетчатки, %, не более

3,0

Массовая доля сырого жира, %, не более

10,0

15,5

Массовая доля кальция, %, не более

13,0

Массовая доля фосфора, %, не более

2,5

5,0

Массовая доля натрия, %, не более

2,5

Массовая доля лизина, %, не менее

3,8

Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %, не менее

2,7

Массовая доля треонина, %, не менее

2,5

 Транспортирование и хранение

Кормовую муку транспортируют в крытых железнодорожных вагонах и автомобилях, закрытых брезентом, в соответствии с правилами перевозок на данном виде транспорта.
Кормовую муку хранят в мешках, сложенных в штабеля, и в других видах тары раздельно по маркам и видам упаковки на поддонах в хорошо вентилируемых помещениях. Мешки с кормовой мукой должны быть защищены от воздействия прямых солнечных лучей, источников тепла и влаги.

Рекомендуемый срок хранения кормовой муки — не более 6 мес со дня изготовления.

Сергей Колесников

Недавние записи

С 1 апреля 2025 года введены в действие документы в области пищевой промышленности

 ГОСТ ISO 8294-2024 "Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания меди, железа и никеля.…

% дней назад

БЕСПЛАТНЫЕ ОНЛАЙН-ВЕБИНАРЫ ОТ НПЦ «АГРОПИЩЕПРОМ» НА 2025 ГОД

БЕСПЛАТНЫЕ ОНЛАЙН-ВЕБИНАРЫ ОТ НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ" НА 2025 ГОД Cкачать график вебинаров     18 ФЕВРАЛЯ…

% дней назад

РЕГИСТРАЦИЯ НА БЕСПЛАТНЫЙ ОНЛАЙН-ВЕБИНАР «АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ СТАНДАРТИЗАЦИИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ»

ВЕБИНАР СОСТОИТСЯ 08 АПРЕЛЯ 2025 В 10:00 ПО MSK Лицензия на право осуществления образовательной деятельности Л035-01289-68/00629980…

% дней назад

ФАС усилит контроль ценообразования на хлеб недлительного хранения

Служба направила в территориальные органы ведомства соответствующее поручение. Ранее ФАС России провела исследование по оценке…

% дней назад

О НОВЫХ РАЗРАБОТКАХ ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ В МАРТЕ 2025

Уважаемые Производители! Обращаем Ваше внимание, НПЦ «Агропищепром» в марте 2025 года ввел в действие 22…

% дней назад