Технические условия микрозелень и проростки сельскохозяйственных культур

Хотим поделиться с вами, мы получили ТУ и ТИ на изготовление Микрозелени и проростков, которую разработали в @agropishceprom специально для нас — Ситифермеров. Уже получили информацию, что Микрозелень, выращенная нами, успешно прошла в лаборатории испытания (Микробиология, Токсикология), осталось оформление самой Декларации и дождаться Почту России. Что это всё означает? Во-первых, мы установили, что наша продукция соответствует требованиям качества к пищевой продукции! Во-вторых, у нас и нас проверяющих будет (уже есть, благодаря ТИ (техническим инструкциям), чёткое понимание технологических процессов производства нашей МИКРОЗЕЛЕНИ. И в-третьих, мы теперь можем официально реализовывать наш продукт через торговые сети, в том числе в странах таможенного союза! В связи с этим, уже начинаем разрабатывать этикетку на свою Микрозелень, в соответствии с Техническим Регламентом ТС и нашими ТУ.