С помощью компонента «Меркурий» выявлена реализация фальсифицированной рыбной продукции 144 хозсубъектами Забайкалья

3 марта 2025 года мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю в рамках межведомственного взаимодействия проведен анализ сведений, содержащихся в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС».

Специалистами надзорного ведомства установлено, что в период с 01.04.2024 по 15.12.2024 в адреса 144 хозяйствующих субъектов, в т.ч. социально значимых учреждений, осуществляющих деятельность в Забайкальском крае, поступила рыбная продукция («Сайра Приморская») производства ООО «Русский рыбный мир» (г. Москва) общим весом 9,3 т.

По информации территориального управления Россельхознадзора по г.Москва, Московской и Тульской областям и ФГБУ «НЦБРСП» консервированная рыбная продукция с данным торговым наименованием этого производителя является фальсифицированной. В частности, по показателю «идентификация видоспецифичной ДНК» обнаружена ДНК рыб вида дальневосточная сардина (иваси).

Данный факт является нарушением Федерального закона от 2 января 2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), действующих на территории ЕАЭС.

За оборот фальсифицированной рыбной продукции 144 хозсубъектам выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований в сфере пищевой безопасности, им также предложено изъять продукцию из оборота. Для сведения и принятия мер информация направлена в другие надзорные и правоохранительные органы.

Источник:

https://fsvps.gov.ru/news

 

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ НА РЫБУ И РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ, МОРЕПРОДУКТЫ

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ИНСТРУКЦИИ к ГОСТам НА РЫБУ И РЫБНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, МОРЕПРОДУКТЫ

 

Все самые свежие новости, актуальные изменения законодательства в полезнейшей группе для производителей пищевой продукции, общепита, агропредприятий, переработчиков сельхозпродукции и фермеров

По всем возникшим вопросам Вы можете обращаться: 

agropit@mail.ru

Бесплатный телефон для всех звонков —
8800101-96-61