Дата введения в действие — 2013 год. Федеральная экспертиза Росстандарта РФ. Без ограничения срока действия. ТУ содержит требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов. Технические условия, технологическую инструкцию, отработанные рецептуры.   

Область применения

Ассортимент продукции:

— соус «Юса» Краснодарский любительский;

— соус «Юса»;

— соус «Юса» острый;

— соус «Юса» с перцем;

— соус «Юса» шашлычный;

— соус «Юса» с овощами;

— соус «Юса» пряный;

— соус «Юса» с зеленью;

— соус «Юса» с зеленью и грибами.

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции своими фирменными или фантазийными названиями.

Рекомендуемые сроки годности соусов:

при температуре от 0 ºС до 25 ºС, не более:

стерилизованных в стеклянной таре — 2 лет;

стерилизованных в металлической таре — 1 года;

при температуре от 0 ºС до 5 ºС, не более:

нестерилизованных (с консервантом) – 6 мес.,

нестерилизованных (без консерванта) – 3 мес.

Сергей Колесников

Недавние записи

КОНСЕРВЫ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫЕ СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ (взамен ТУ 10.13.15-315-37676459-2017)

Дата введения в действие – 03.02.2026 г. Без ограничения срока действия. Технические условия  включены в…

% дней назад

РЯЖЕНКА И РЯЖЕНКА ОБОГАЩЕННАЯ БЕЗЛАКТОЗНАЯ И НИЗКОЛАКТОЗНАЯ

Дата введения в действие – 03.01.2026 г. Без ограничения срока действия. Технические условия  включены в…

% дней назад

КЛЮЧЕВЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА 2025. ПЕРСПЕКТИВЫ 2026

Посмотреть вебинар можно перейдя по ссылке: КЛЮЧЕВЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА 2025. ПЕРСПЕКТИВЫ 2026   СПИКЕР: Юлия…

% дней назад

ИЗМЕНЕНИЯ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА 2025 В МЯСНОЙ ОТРАСЛИ

Посмотреть вебинар можно перейдя по ссылке: ИЗМЕНЕНИЯ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА 2025 В МЯСНОЙ ОТРАСЛИ   СПИКЕР: Екатерина…

% дней назад

КОНДИТЕРСКАЯ И ХЛЕБОБУЛОЧНАЯ ОТРАСЛЬ: ИТОГИ 2025

Посмотреть вебинар можно перейдя по ссылке: КОНДИТЕРСКАЯ И ХЛЕБОБУЛОЧНАЯ ОТРАСЛЬ: ИТОГИ 2025     СПИКЕР:…

% дней назад