Сезон дегустации свежих ягод в 2023 году открывает жимолость!

Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ «Агропищепром»

В  Научно-исследовательском центре садоводства им. И.В. Мичурина Научно-производственного центра «Агропищепром» собрана самая крупная в РФ коллекция жимолости,  составляющая свыше 291 образца российской и зарубежной селекции. Основной научной деятельностью, касающейся культуры, является селекция, сортоизучение и питомниководство.

За годы работы в НПЦ «Агропищепром» создано и передано на сортоиспытание 8 сортов жимолости, которые активно внедряются в любительские и промышленные сады. В 2023 году готовится к передаче ещё несколько новинок, характеризующаяся устойчивостью к осыпанию и осеннему цветению, высокой и стабильной продуктивностью, крупноплодностью, десертным вкусом плодов. В рамках научных исследований 5 июня 2023 года сотрудниками НПЦ «Агропищепром» проведена дегустация плодов жимолости, целью которой было определение сортов, обладающих комплексом высоких вкусовых и технологических показателей. В дегустации приняли участие образцы из нескольких Российских селекционных центров, в том числе и сорта селекции НПЦ «Агропищепром», так же зарубежные сорта.

 

 

Так же 9 июня прошла вторая дегустация перспективных форм селекции центра – претендентов в будущие сорта.

Отличительной особенностью года являлось более раннее начало цветения и созревания плодов. Однако резкие перепады дневных и ночных температур способствовали более низкой оценке вкусовых качеств.

Дегустационные формы селекции жимолости съедобной НПЦ «Агропищепром»

В дегустации было представлено 44 образца российской и зарубежной селекции, в том числе сорта Мичуринской селекции созданные в НПЦ «Агропищепром»: БРИКС, Эверест, Подарок Путину, Мичуринская Лада, Мичуринское диво, Подарок Наукограда и Ямал.

В результате комплексной оценки вкусовых показателей высоким баллом отмечены БРИКС, Эверест, Подарок Путину, Мичуринское диво, Подарок Наукограда, Поклон Сибири. Эти сорта характеризовались ярко выраженным жимолостным ароматом и отсутствием горечи и кислинки.

 

 

 

 

 

 

Сорт
Внешний вид, балл
Вкус, балл
Сумма, балл
БРИКС 5,0 5,0 10,0
Эверест 5,0 5,0 10,0
Мичуринское диво 5, 0 5, 0 10, 0
Подарок Путину 5,0 5,0 10,0
Подарок Наукограда 4,9 4,9 9,8
Поклон Сибири 4,9 4,9 9,8
Гирлянда 5,0 4,7 9,7
Мичуринская Лада 4,8 4,7 9,5
Антошка 4,7 4,7 9,4
Голубой десерт 4,6 4,8 9,4
Ямал 4,8 4,6 9,4
Бакчарский великан 5,0 4,4 9,4
Дельфин 5,0 4,4 9,4
Вилига 4,9 4,4 9,3
Северное Сияние 5,0 4,3 9,3
Жита 4,5 4,7 9,2
Синий утес 4,9 4,3 9,2
Дары ДальГАУ 4,7 4,4 9,1
Гжелка 4,9 4,2 9,1
Степановская 4,5 4,5 9,0
Снегирь 4,6 4,4 9,0
Касмала 4,6 4,4 9,0
Уссульга 4,5 4,4 8,9
Барышня 4,5 4,4 8,9
Петр I 4,7 4,1 8,8
Вельможа 4,4 4,4 8,8
1-4-9 (Бакчарская форма) 4,5 4,2 8,7
Сова 4,8 3,9 8,7
Ассоль 4,4 4,3 8,7
Восторг 4,6 4,1 8,7
Сильгинка 4,4 4,2 8,6
Синий шарик 4,7 3,9 8,6
Зимородок 4,5 4,1 8,6
2-5-20 (Бакчарская форма) 4,3 4,2 8,5
Югана 4,6 3,8 8,4
3-3-9(Бакчарская форма) 4,3 4,1 8,4
Атлант 4,6 3,7 8,3
Соперница горянка 4,4 3,7 8,1
Подарок Амурчанам 4,1 4,0 8,1
Ленита 4,2 3,7 7,9
Флагман 4,3 3,6 7,9
Бореалис 4,3 3,5 7,8
Мария 4,0 3,6 7,6
Лёня 3,9 3,6 7,5

 

Большинство сортов характеризовалось привлекательным внешним видом, сухим отрывом, одномерными плодами. Данные образцы отмечены высокой оценкой.

По результатам дегустации перспективных форм выделены 3 образца 1/6, 9-5, 9-7 рекомендуемые к передаче в сорта.

 

Сорт
Внешний вид, балл
Вкус, балл
Сумма, балл
1/6 5,0 5,0 10,0
9-5 5,0 5,0 10,0
9-7 5, 0 5,0 10,0

 

ДЕГУСТАЦИЯ ОБРАЗЦОВ СОРТОВ ЖИМОЛОСТИ СЪЕДОБНОЙ ЗАРУБЕЖНОЙ СЕЛЕКЦИИ, РОССИЙСКИХ СОРТОВ И СОРТОВ СЕЛЕКЦИИ НПЦ «АГРОПИЩЕПРОМ»

Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"more
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустационные образцы жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка сортов жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"

 

 

ДЕГУСТАЦИЯ ПЕРСПЕКТИВНЫХ ФОРМ СЕЛЕКЦИИ ЖИМОЛОСТИ СЪЕДОБНОЙ НПЦ «АГРОПИЩЕПРОМ»

Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ" перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"more
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Экспертная оценка перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"more
Экспертная оценка перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Дегустация перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Экспертная оценка перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
Экспертная оценка перспективных форм селекции жимолости съедобной НПЦ "Агропищепром"
agropitseo

Недавние записи

Султанат Омана: конструктивная политика и пищевая безопасность

НПЦ «Агропищепром» расширяет границы международного сотрудничества, а это значит, что курс на поддержание дружественных и…

% дней назад

О НОВЫХ РАЗРАБОТКАХ ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ В МАЕ 2025

Уважаемые Производители! Обращаем Ваше внимание, НПЦ «Агропищепром» в мае 2025 года ввел в действие 8…

% дней назад

РЫБА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ (взамен ТУ 10.20.24-158-37676459-2017)

Дата введения в действие — 27.05.2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия  включены в…

% дней назад

РЫБА ХОЛОДНОГО И ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ

Дата введения в действие – 28.05.2025 г. Без ограничения срока действия. Настоящий стандарт включен в…

% дней назад

Началось общественное обсуждение программы разработки стандартов к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности упаковки»

На общественном обсуждении проект Решения Коллегии ЕЭК "О внесении изменений в Программу по разработке (внесению изменений,…

% дней назад

Государственная дума одобрила в I чтении законопроект об особенностях маркировки органической продукции

Госдума приняла в I чтении законопроект, направленный на урегулирование правовых отношений в области маркировки органической…

% дней назад