Росстандарт разработал шесть новых стандартов. Четыре из них относятся к правилам производства продуктов питания: без использования ГМО, ионизирующего излучения, ультрафиолетовых лучей, а также с обязательным обособленным производством. Еще два касаются удобрений, которые могут быть использованы при производстве: должны быть соблюдены нормы по примесям тяжелых металлов.
Отмечается, что новый вид продукции будет называться «с улучшенными экологическими характеристиками». При этом он будет отличаться от органических продуктов питания (закон о них вступит в силу с 1 января), главное требование к которым — отсутствие любых удобрений и пестицидов при производстве. В случае с продукцией «с улучшенными характеристиками» их использование допускается, но они должны быть высококачественными.
Ожидается, что именно допустимость использования пестицидов и удобрений должна сделать конечные продукты питания более доступными для потребителей по сравнению с органическими. Однако это обстоятельство может сыграть против производителей, отмечают опрошенные изданием эксперты, — покупателям станет сложнее ориентироваться в видах здоровой пищи. Как результат, доверие к качеству продукции может быть поставлено под сомнение, а продажи более сложной в производстве органической продукции могут упасть.
ГОСТ ISO 8294-2024 "Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания меди, железа и никеля.…
БЕСПЛАТНЫЕ ОНЛАЙН-ВЕБИНАРЫ ОТ НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ" НА 2025 ГОД Cкачать график вебинаров 18 ФЕВРАЛЯ…
ВЕБИНАР СОСТОИТСЯ 08 АПРЕЛЯ 2025 В 10:00 ПО MSK Лицензия на право осуществления образовательной деятельности Л035-01289-68/00629980…
Служба направила в территориальные органы ведомства соответствующее поручение. Ранее ФАС России провела исследование по оценке…
Уважаемые Производители! Обращаем Ваше внимание, НПЦ «Агропищепром» в марте 2025 года ввел в действие 22…
Решением Совета ЕЭК от 21 февраля 2025 года № 21 дата вступления в силу Технического регламента…