«Несмотря на наличие пояснений на маркировке, использование наименования «Сайра Приморская» следует расценивать как подмену наименования консервов, содержащих сардину. Указание самим изготовителем на то, что такое название является выдуманным, лишь подтверждает использование им ложного названия рыбы, а этикетка не соответствует критериям ясности и точности», — прокомментировали в службе.
В ведомстве напомнили, что в соответствии с Техническим регламентом Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) в названии консервов должно быть зоологическое наименование рыбы, а имитированная продукция должна воспроизводить лишь органолептические показатели. «Кроме того, наименование «Сайра Приморская» должно отражать компоненты, входящие в состав продукции, позволять отличать ее от другой пищевой продукции и не может подменять ее название», — добавили в ведомстве.
Сейчас продукцию намерены изъять из обращения. Информационные письма направили оптовикам и в региональное управление Роспотребнадзора.
Источник:
https://vetandlife.ru/
Все самые свежие новости, актуальные изменения законодательства в полезнейшей группе для производителей пищевой продукции, общепита, агропредприятий, переработчиков сельхозпродукции и фермеров
По всем возникшим вопросам Вы можете обращаться:
Дата введения в действие —22.04.2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в Федеральный…
Дата введения в действие – 26.03.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…
Дата введения в действие —22.04.2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в Федеральный…
Дата введения в действие — 2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…
СПИКЕР: Артем Чухланцев, заместитель директора по общим вопросам, кандидат сельскохозяйственных наук НПЦ "Агропищепром" Посмотреть…
СПИКЕР: Дмитрий Бахтинов - ведущий менеджер по продажам оборудования ООО "Мясной Олимп" Посмотреть вебинар…