Основное внимание в ходе заседания было сосредоточено на пересмотре, обновлении и разработке новых положений Главного стандарта Комиссии «Кодекс Алиментариус» на пищевые добавки (Стандарт), а также на согласовании стандартов Комиссии на товары.
В целях защиты интересов потребителей выступили против включения в Стандарт консерванта диметилдикарбоната для использования во фруктовых и овощных соках и нектарах. Применение указанной пищевой добавки в данном случае может угрожать здоровью потребителей в связи с образованием значительного количества метанола.
Также российская делегация высказалась против использования подсластителей в категории «хлеб и хлебобулочные изделия обычные». В Российской Федерации использование подсластителей в обычном хлебе и хлебобулочных изделиях не разрешено.
Российская Федерация принимает участие в работе по изучению влияния пищевых добавок на здоровье потребителей. В ходе мероприятия Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных наций (ФАО) информировала о проведении оценки риска низина и натамицина, инициированной российской стороной. Результаты соответствующей оценки JECFA станут доступны летом 2024 года.
Роспотребнадзор продолжит отстаивать интересы Российской Федерации в области безопасности пищевой продукции на международных площадках, включая Комиссию «Кодекс Алиментариус».
Итоговый отчет состоявшегося 54-го заседания Комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус» по пищевым добавкам размещен на официальном сайте Комиссии «Кодекс Алиментариус»: www.fao.org
Источник:
Все самые свежие новости, актуальные изменения законодательства в полезнейшей группе для производителей пищевой продукции, общепита, агропредприятий, переработчиков сельхозпродукции и фермеров
По всем возникшим вопросам Вы можете обращаться:
Происхождение: отборная форма КБ 088 (ж. мелкосетчатая) х БРИКС ( ж. камчатская х ж. Турчанинова).…
4 июня 2025 года в НПЦ "Агропищепром" прошла дегустация сортов и новых гибридов жимолости с…
Коллегия Евразийской экономической комиссии актуализировала перечни стандартов к техническим регламентам "О безопасности отдельных видов специализированной пищевой…
16 июня 2025 года вступило в силу постановление Правительства Российской Федерации от 12.06.2025 № 890 "О…
Опубликован приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 05.05.2025 № 312 "О внесении изменений в Ветеринарные…