Роспотребнадзор принял участие в 53-м заседании Комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус» по пищевым добавкам

27-31 марта 2023 года в специальном административном районе Китая Гонконге прошло 53-е заседание Комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус» по пищевым добавкам. Заседание прошло в очном формате, велась трансляция в сети Интернет. Участие в заседании приняли более 100 делегатов из 35 стран.
Российскую делегацию на данном мероприятии возглавил Роспотребнадзор, в состав делегации также вошли представители ФБУН «Федеральный научный центр гигиены им. Ф.Ф. Эрисмана» Роспотребнадзора и ФГБУН «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи».
Основные дискуссии мероприятия были сосредоточены на пересмотре и обновлении положений Стандарта Комиссии «Кодекс Алиментариус» по пищевым добавкам и разработке новых положений с учетом оценки риска технологической необходимости использования пищевых добавок в конкретных категориях пищевых продуктов.

Российская Федерация высказалась против использования пищевых добавок в виноградном вине и цитрата натрия в питьевом стерилизованном молоке. Их применение может негативным образом отразиться на качестве продукции, способствовать фальсификации и вводить потребителей в заблуждение относительно качества продукта.
Роспотребнадзор также уделяет большое внимание работе по изучению влияния пищевых добавок на здоровье потребителей. В ходе заседания Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных наций (ФАО) отметила, что предложенные Россией для оценки риска JECFA пищевые добавки низин и нитромицин являются приоритетом первой очереди для проведения соответствующих исследований.
Роспотребнадзор продолжит отстаивать интересы Российской Федерации в области безопасности пищевой продукции на международных площадках, включая Комиссию «Кодекс Алиментариус».
Итоговый отчет состоявшегося 53-го заседания Комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус» по пищевым добавкам размещен на официальном сайте Комиссии «Кодекс Алиментариус» https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/meetings/ru/).

 

Источник: https://www.rospotrebnadzor.ru

 

Все самые свежие новости, актуальные изменения законодательства в полезнейшей группе для производителей пищевой продукции, общепита, агропредприятий, переработчиков сельхозпродукции и фермеров

 

 

По всем возникшим вопросам Вы можете обращаться: 

Бесплатный телефон для всех звонков — 8800101-96-61

agropitseo

Недавние записи

ХЛЕБ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ

Дата введения в действие — 2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия  включены в…

% дней назад

О НОВЫХ РАЗРАБОТКАХ ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ В АВГУСТЕ 2025

Уважаемые Производители! Обращаем Ваше внимание, НПЦ «Агропищепром» в августе 2025 года ввел в действие 8…

% дней назад

УЧЕНЫЕ НПЦ АГРОПИЩЕПРОМ ВЫВЕЛИ НОВЫЙ СОРТ АКТИНИДИИ МИЧУРИНСКАЯ ЮБИЛЕЙНАЯ

В преддверии Юбилея – 170-летия со дня рождения великого ученого селекционера И.В. Мичурина, ученые Научно-производственного…

% дней назад

ТИ к ГОСТ 35257-2025 ЗАМЕНИТЕЛИ МАСЛА КАКАО НЕТЕМПЕРИРУЕМЫЕ ЛАУРИНОВОГО ТИПА

Дата введения в действие – 01.01.2026 г. Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит…

% дней назад

ТИ к ГОСТ 26987-2025 ХЛЕБ БЕЛЫЙ ИЗ МУКИ ПШЕНИЧНОЙ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ

Дата введения в действие – 01.04.2026 г. с правом досрочного применения  Без ограничения срока действия.…

% дней назад