Дата введения в действие — 2018 год. Без ограничения срока действия. СТО содержит требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.
Настоящий стандарт распространяется овощи свежие фасованные, предназначенного для питания детей с трех лет (далее – продукт, продукция) в потребительской упаковке различных видов и различного способа упаковывания.

Продукция выпускается в свежем виде и предназначена для непосредственного употребления в пищу, для приготовления кулинарных изделий и/или дальнейшей переработки и реализуется через сети оптовой и розничной торговли и предприятия общественного питания.

Продукция выпускается в следующем ассортименте:

— баклажаны свежие;

— брюква свежая;

— капуста белокочанная свежая;

— капуста брокколи свежая;

— капуста брюссельская свежая;

— капуста краснокочанная свежая;

— капуста цветная свежая;

— кабачки свежие;

— картофель свежий;

— лук зеленый свежий;

— лук репчатый свежий;

— морковь свежая;

— огурцы свежие;

— патиссоны свежие;

— перец сладкий свежий;

— петрушка свежая;

— редис свежий;

— редька свежая;

— репа свежая;

— салат листовой свежий;

— свекла свежая;

— сельдерей свежий;

— томаты свежие;

— томаты вишневидные свежие;

— томаты розовые свежие;

— томаты красные свежие;

— томаты коктейльные свежие;

— томаты черри свежие;

— тыква свежая;

— укроп свежий;

— шпинат свежий;

— щавель свежий;

— набор овощей свежих. Огурец и томат красный;

— набор овощей свежих. Огурец и томат розовый;

— набор овощей свежих. Огурец и томат черри;

— набор овощей свежих. Огурец, томат красный, редис;

— набор овощей свежих. Огурец, томат красный, редис и лук зеленый;

— набор овощей свежих. Огурец, томат красный, перец сладкий;

— набор овощей свежих. Томат красный, перец сладкий;

— набор овощей свежих. Свекла и морковь;

— набор овощей свежих. Капуста и морковь.
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции фирменными или придуманными названиями.

Рекомендуемые сроки годности фасованной продукции с момента сбора при температуре 4±2ºС:

— фасованная без вакуума – не более 10 суток.

— фасованная с применением вакуума – не более 15 суток

Рекомендуемый срок годности весовой продукции с момента сбора при температуре от 4±2ºС не более 10 суток.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности продукции с момента окончания технологического процесса с учетом требований нормативных правовых актов в области безопасности пищевой продукции, условий хранения, гарантирующих сохранность, качество и безопасность продукции.

agropitseo

Недавние записи

С 1 апреля 2025 года введены в действие документы в области пищевой промышленности

 ГОСТ ISO 8294-2024 "Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания меди, железа и никеля.…

% дней назад

БЕСПЛАТНЫЕ ОНЛАЙН-ВЕБИНАРЫ ОТ НПЦ «АГРОПИЩЕПРОМ» НА 2025 ГОД

БЕСПЛАТНЫЕ ОНЛАЙН-ВЕБИНАРЫ ОТ НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ" НА 2025 ГОД Cкачать график вебинаров     18 ФЕВРАЛЯ…

% дней назад

РЕГИСТРАЦИЯ НА БЕСПЛАТНЫЙ ОНЛАЙН-ВЕБИНАР «АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ СТАНДАРТИЗАЦИИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ»

ВЕБИНАР СОСТОИТСЯ 08 АПРЕЛЯ 2025 В 10:00 ПО MSK Лицензия на право осуществления образовательной деятельности Л035-01289-68/00629980…

% дней назад

ФАС усилит контроль ценообразования на хлеб недлительного хранения

Служба направила в территориальные органы ведомства соответствующее поручение. Ранее ФАС России провела исследование по оценке…

% дней назад

О НОВЫХ РАЗРАБОТКАХ ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ В МАРТЕ 2025

Уважаемые Производители! Обращаем Ваше внимание, НПЦ «Агропищепром» в марте 2025 года ввел в действие 22…

% дней назад