Документом предусмотрено изменение перечня международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия — национальных (государственных) стандартов государств — членов Евразийского экономического союза, а также методик исследований (испытаний) и измерений, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» (ТР ТС 027/2012) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования (далее — перечень).
Перечень дополняется следующими стандартами и методиками:
ГОСТ 5672-2022 «Изделия хлебобулочные. Методы определения массовой доли сахара»;
ГОСТ 34304-2017 «Молоко и молочные продукты. Метод определения лактозы и галактозы»;
ГОСТ 5904-2019 «Изделия кондитерские. Правила приемки и методы отбора проб»;
ГОСТ 34448-2018 «Мясо и мясные продукты. Методы определения L-(+)-глутаминовой кислоты»;
СТБ ГОСТ Р 51447-2001 (ИСО 3100-1-91) «Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб»;
ГОСТ ISO 21572-2021 «Продукты пищевые. Анализ с применением молекулярных биомаркеров. Иммунохимические методы обнаружения и количественного определения белков»;
ГОСТ ISO 6887-1-2019 «Микробиология пищевой цепи. Подготовка образцов для испытаний, исходной суспензии и десятикратных разведений для микробиологического исследования. Часть 1. Общие правила приготовления исходной суспензии и десятикратных разведений»;
ГОСТ 7702.2.1-2017 «Продукты убоя птицы, продукция из мяса птицы и объекты окружающей производственной среды. Методы определения количества мезофильных аэробных и акультативно-анаэробных микроорганизмов»;
ГОСТ ISO 24333-2017 «Зерно и продукты его переработки. Отбор проб»;
ГОСТ ISO 16649-1-2021 «Микробиология пищевой продукции и кормов. Горизонтальный метод подсчета бета-глюкуронидаза — положительных Escherichia сoli. Часть 1. Методика подсчета колоний при температуре 44 °С с применением мембранных фильтров и 5-бром-4-хлор-3-индолил-В-D-глюкуронида»;
ГОСТ EN 12822-2020 «Продукция пищевая. Определение содержания витамина E методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Измерение альфа -, бета -, гамма — и дельта-токоферолов»;
ГОСТ EN 12823-1-2020 «Продукция пищевая. Определение содержания витамина А методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Часть 1. Измерение количества полного Е-ретинола и 13-Z-ретинола»;
ГОСТ EN 14122-2020 «Продукция пищевая. Определение содержания витамина В1 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»;
ГОСТ EN 14152-2020 «Продукция пищевая. Определение содержания витамина В2 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»;
ГОСТ EN 14164-2020 «Продукция пищевая. Определение содержания витамина В6 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии»;
СТБ 2545-2019 «Продукция пищевая. Спектрофотометрический метод определения холина»;
МВИ.МН 4386-2012 «Методика выполнения измерений концентраций таурина в продуктах детского питания методом высокоэффективной жидкостной хроматографии» (свидетельство об аттестации № 722/2012 от 09.08.2012).
В свою очередь 23 стандарта, согласно проекту, должны быть исключены из указанного перечня. Общественное обсуждение продлится до 31 мая 2025 г.
Все самые свежие новости, актуальные изменения законодательства в полезнейшей группе для производителей пищевой продукции, общепита, агропредприятий, переработчиков сельхозпродукции и фермеров
По всем возникшим вопросам Вы можете обращаться:
На общественном обсуждении проект решения Совета ЕЭК "О внесении изменений в технический регламент Таможенного союза "О…
В Москве с 8-11 октября прошла XXVII Российская агропромышленная выставка «Золотая осень», на стенде Тамбовской…
ГОСТ ISO/TS 22115-2025 "Жиры и масла животные и растительные. Разделение классов липидов с помощью капиллярной…
На общественном обсуждении проект приказа Роспотребнадзора "Об утверждении критериев оценки информации, необходимой для принятия Федеральной службой…
По результатам регулярного мониторинга, проводимого Евразийской экономической комиссией, на портале "Торговля" опубликована обновленная версия реестра…
Дата введения в действие – 15.10.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…