Сладкое лакомство было создано еще в Египте более 3000 лет назад. Причем на свет оно появилось случайно. Впрочем, как и любой другой кулинарный шедевр.
Легенда говорит о том, что нечаянно какой-то человек опрокинул сосуды с медом, инжиром и орехами. Именно так и получились первые конфеты. А вот на Востоке для создания данного продукта использовали миндаль и фиги. А применять сахар первыми начали арабы.
В Европу из Южной Америки шоколад привез конкистадор Эрнан Кортес в начале 16-го века. Три столетия шоколад был горячим сладким напитком. Лишь в начале 19-го века в Голландии научились делать твердый шоколад. Примерно в то же время появились и шоколадные конфеты. Согласно одной из версий, их случайно создал бельгийский врач. Он занимался производством лекарства от кашля на основе шоколада, а получились конфеты. К тому же, жена доктора заворачивала их в яркие обертки, что способствовало продажам и популярности нового лакомства.
Большинство психологов говорит, что самыми романтическими конфетами считаются те, что содержат с себе клубничную начинку. Именно их и покупают творческие и романтические натуры. А вот застенчивые предпочитают ореховую начинку. Пралине по праву надо назвать самыми известными конфетами. Их рецепт создали в 1663 году для французского посла в Германии.
Если говорить о Чупа-чупсе, то он бьет рекорды «неземных» сладостей. Именно такой леденец попал в космос по просьбе российских космонавтов в 1995 году. А вот самых больших конфет существует довольно много. Так что сложно отдать первое место какой-то из них.
Стоит отметить, что календарь содержит довольно много дат, что посвящены шоколаду и какао. Примерно 150 дней в году мир отмечает сладкие торжества. В такие дни устраиваются ярмарки, выставки и фестивали. В праздник можно увидеть и попробовать самые вкусные и необычные сладости мира.
Предлагаем вашему вниманию разработки НПЦ «Агропищепром» на конфеты:
Дата введения в действие —22.04.2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в Федеральный…
Дата введения в действие – 26.03.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…
Дата введения в действие —22.04.2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в Федеральный…
Дата введения в действие — 2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…
СПИКЕР: Артем Чухланцев, заместитель директора по общим вопросам, кандидат сельскохозяйственных наук НПЦ "Агропищепром" Посмотреть…
СПИКЕР: Дмитрий Бахтинов - ведущий менеджер по продажам оборудования ООО "Мясной Олимп" Посмотреть вебинар…