«При этом технологический процесс изготовления икры зернистой подразумевает в том числе переработку икры мороженой в ястыках. Она не реализуется в розницу и является сырьем для изготовления», — говорится в сводном отчете к проекту.
В министерстве сочли маркировку икры мороженой в ястыках избыточной. В последующем выпущенная продукция из этого сырья будет промаркирована.
Напомним, что обязательная маркировка икры осетровых и лососевых видов рыб началась в России с 1 апреля 2024 года. С 1 мая производители должны поставлять только икру с кодами на упаковке. С 1 апреля 2025 года розничные магазины должны будут передавать информацию о продажах этого товара.
Источник:
https://vetandlife.ru
Все самые свежие новости, актуальные изменения законодательства в полезнейшей группе для производителей пищевой продукции, общепита, агропредприятий, переработчиков сельхозпродукции и фермеров
По всем возникшим вопросам Вы можете обращаться:
Соковая продукция является важным элементом рациона человека, соки и нектары используются, в том числе для…
Проект приказа Минздрава России (ID 01.02.07-25.00158205, подготовлен 10 июля 2025 г.) Общественное обсуждение: с 10…
Суд подтвердил, что производители пищевой продукции обязаны проводить исследования на подтверждение безопасности продукции в течение…
4 июля 2025 года в Научно-производственном центре "Агропищепром" прошла открытая дегустация 28 новых уникальных межвидовых…
Дата введения в действие — 2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…
Дата введения в действие – 15.07.2025 г. Без ограничения срока действия. Стандарт организации включен в…