Дата введения в действие — 2015 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.  

Настоящие технические условия распространяется на консервы мясные ветчинные из оленины стерилизованные (далее по тексту – продукт, продукция, консервы) предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд.

Продукция предназначена для реализации в розничной, оптовой торговой сети, сети объектов общественного питания.

—       Ветчина «Аппетитная»;

—       Ветчина «Для завтрака»;

—       Ветчина «Боярская»;

—       Ветчина «Городская»;

—       Ветчина «Пикантная»;

—       Ветчина «По-городскому»;

—       Ветчина «Оригинальная»;

—       Ветчина «По-мичурински»;

—       Ветчина «Экстра»;

—       Ветчина «Сибирский завтрак»;

—       Ветчина с паприкой;

—       Ветчина с луком и зеленью;

—       Ветчина «Походная»;

—       Ветчина «Ароматная»;

—       Ветчина «По-восточному»;

—       Ветчина «Альпийская»;

—       Ветчина «Господская»;

—       Ветчина «Новая»;

—       Ветчина «Восточная»;

—       Ветчина «Прованская»;

—       Ветчина с клюквой;

—       Ветчина «По-русски»;

—       Ветчина с грибами;

—       Ветчина с «По-итальянски»;

—       Ветчина «Три перца»;

—       Ветчина «На любой вкус»;

—       Ветчина «Закусочная»;

—       Ветчина «Застольная»;

—       Ветчина «Сельская»;

—       Ветчина «Дорожная»;

—       Ветчина «Нежная»;

—       Ветчина «Славянская»;

—       Ветчина «Праздничная»;

—       Ветчина «По-домашнему»;

—       Ветчина «Старые традиции»;

—       Ветчина «Сибирский вкус»;

—       Ветчина «Тамбовская»;

—       Ветчина «Московская»;

—       Ветчина «Правильный выбор»;

—       Ветчина «По-сибирски»;

—       Ветчина «Народная».

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными (фантазийными) названиями.

Консервы хранят в соответствии с правилами хранения, утвержденными в установленном порядке, при температуре от 0 °C до 20 °C и относительной влажности воздуха не более 75%.

Рекомендуемый срок годности консервов не более 3-х лет со дня изготовления.

Хранение консервов на складах транспортных предприятий не допускается.

Изготовитель гарантирует соответствие качества и безопасности продукции требованиям настоящего стандарта при условии соблюдения правил транспортирования и хранения.

Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение консервов, отправляемых в районы Крайнего Севера и труднодоступные районы, — по ГОСТ 15846.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.

 

Сергей Колесников

Недавние записи

С 1 апреля 2025 года введены в действие документы в области пищевой промышленности

 ГОСТ ISO 8294-2024 "Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания меди, железа и никеля.…

% дней назад

БЕСПЛАТНЫЕ ОНЛАЙН-ВЕБИНАРЫ ОТ НПЦ «АГРОПИЩЕПРОМ» НА 2025 ГОД

БЕСПЛАТНЫЕ ОНЛАЙН-ВЕБИНАРЫ ОТ НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ" НА 2025 ГОД Cкачать график вебинаров     18 ФЕВРАЛЯ…

% дней назад

РЕГИСТРАЦИЯ НА БЕСПЛАТНЫЙ ОНЛАЙН-ВЕБИНАР «АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ СТАНДАРТИЗАЦИИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ»

ВЕБИНАР СОСТОИТСЯ 08 АПРЕЛЯ 2025 В 10:00 ПО MSK Лицензия на право осуществления образовательной деятельности Л035-01289-68/00629980…

% дней назад

ФАС усилит контроль ценообразования на хлеб недлительного хранения

Служба направила в территориальные органы ведомства соответствующее поручение. Ранее ФАС России провела исследование по оценке…

% дней назад

О НОВЫХ РАЗРАБОТКАХ ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ В МАРТЕ 2025

Уважаемые Производители! Обращаем Ваше внимание, НПЦ «Агропищепром» в марте 2025 года ввел в действие 22…

% дней назад