Дата введения в действие — 2013 год
Технико-технологическая карта на Кисель молочный Русский с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта.
Состав:
Подача реализация и хранение:
Допускается подавать с сиропом, повидлом, вареньем.
Условия хранения и сроки годности согласно СанПиН 2.3.2.1324:
Органолептические показатели:
| Внешний вид: | Студнеобразная масса с гладкой поверхностью. |
| Консистенция: | Эластичная, однородная. |
| Цвет: | От белого до кремового. |
| Вкус и запах | Вкус сладкий с приятным привкусом сметаны аромат ванилина, без привкуса и запаха подгорелости. |
Дата введения в действие — 2025 год. Без ограничения срока действия. СТО содержит требования Технических…
Дата введения в действие — 30.04.2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…
Дата введения в действие — 30.04.2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…
Дата введения в действие — 30.04.2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…
Дата введения в действие — 30.04.2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…
Дата введения в действие —30.04.2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в Федеральный…