Дата введения в действие — 2013 год
Технико-технологическая карта на Кисель молочный Русский с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта.
Состав:
Подача реализация и хранение:
Допускается подавать с сиропом, повидлом, вареньем.
Условия хранения и сроки годности согласно СанПиН 2.3.2.1324:
Органолептические показатели:
| Внешний вид: | Студнеобразная масса с гладкой поверхностью. |
| Консистенция: | Эластичная, однородная. |
| Цвет: | От белого до кремового. |
| Вкус и запах | Вкус сладкий с приятным привкусом сметаны аромат ванилина, без привкуса и запаха подгорелости. |
Дата введения в действие — 2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…
ВЕБИНАР СОСТОИТСЯ 29 ОКТЯБРЯ 2025 В 10:00 ПО MSK ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА ВЕБИНАР МОЖНО ПО…
В Москве С 8-11 октября прошла XXVII Российская агропромышленная выставка «Золотая осень» - одно из…
Соответствующие запросы служба направила в 12 крупнейших торговых сетей. ФАС России запросила информацию о средневзвешенных…
В этом году в России и на пост советском пространстве научные селекционные школы по…
13-17 октября 2025 года в г.Гувахати (Индия) состоялась 8-я сессия Комитета Комиссии "Кодекс Алиментариус" по…