Categories: Сотрудники

Кириченко Людмила Александровна

Кириченко Людмила Александровна

Должность: Ведущий эксперт-аудитор отдела стандартизации, сертификации и систем управления качеством Научно-производственного центра «Агропищепром»

Кириченко Людмила Александровна родилась 08.05.1960 г. в городе Грозном.

После окончания школы работала в контрольно-измерительном вычислительном центре в секторе обслуживания устройств телеобработки информации.

С 1979 по 1982 гг. обучалась в медицинском училище г. Грозного на курсе санитарно-гигиенического отделения. В 1982 г. окончила обучение с красным дипломом.

Профессиональная деятельность:

С 1982 по 1983 гг. принята на должность помощника санитарного врача в отделение гигиены труда Санитарно-эпидемиологической станции г. Грозного.

С 1983 по 1993 гг. работала помощником санитарного врача в Нижневартовском Центре санитарно-эпидемиологического контроля.

С 1992 г. – помощник санитарного врача отделения Гигиены детей и подростков Нижневартовской Горсанэпидстанции.

С   2012 г. по настоящее время –ведущий эксперт-аудитор отдела стандартизации, сертификации и систем управления качеством Научно-производственного центра «Агропищепром»

Дополнительная информация:

Имеет благодарности за высокий профессионализм в работе. Специалист в области санитарных норм и правил для пищевых производств и предприятий общественного питания. Консультации по вопросам рационального, диетического, детского, профилактического питания. Консультации по продовольственным товарам, по применению и подбору пищевых добавок. Специалист в области разработки и внедрения системы менеджмента пищевой безопасности в соответствии с требованиями международного стандарта ХАССП.

Должностные обязанности в Научно-производственном центре «Агропищепром»

Разработки и внедрения системы менеджмента пищевой безопасности на предприятия пищевой промышленности: Оформление Реестра качественных удостоверений; Выявление всех опасностей физического, биологического, химического характера в соответствии с каждым ингредиентом, поступающим материалом, процессом или потоком продукции на пищевом производстве; Выявление критических контрольных точек: биологических, физических, химических опасностей; Составление графиков организации мойки и дезинфекции оборудования, санитарных дней, генеральных уборок помещений; Написание рабочих инструкций: по приготовлению дезинфицирующих растворов, по санитарной обработке оборудования, производственных помещений, цехов, по санитарной обработке производственного оборудования; Оформление журналов: регистрации процессов охлаждения (заморозки) продукции, технологического контроля (бракеражный журнал), ветеринарно-санитарного контроля, входного контроля сырья, вспомогательных материалов, контроля заболеваний работников предприятия, контроля температуры автотранспортных средств, ознакомления с правилами личной гигиены, приготовления дезинфицирующих средств и контроля за процентными концентрациями, регистрации обучения работников предприятия, учета проведения санитарной обработки и уборки производственных и складских помещений, учета проведения мойки и дезинфекции транспорта для перевозки пищевых продуктов, учета проводимых испытаний, контроля температурных и влажностных параметров, производственной среды, складов и т.д.

Администратор

Недавние записи

Подготовлены изменения в технический регламент о безопасности мяса и мясной продукции

На общественном обсуждении проект решения Совета ЕЭК "О внесении изменений в технический регламент Таможенного союза "О…

% дней назад

ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР НПЦ «АГРОПИЩЕПРОМ» СЕРГЕЙ КОЛЕСНИКОВ ПРЕЗЕНТОВАЛ МИЧУРИНСКИЕ БАНАНЫ ПОЛПРЕДУ ИГОРЮ ЩЁГОЛЕВУ

В Москве с 8-11 октября прошла XXVII Российская агропромышленная выставка «Золотая осень», на стенде Тамбовской…

% дней назад

Утверждены новые межгосударственные стандарты для специалистов в области пищевой промышленности

ГОСТ ISO/TS 22115-2025 "Жиры и масла животные и растительные. Разделение классов липидов с помощью капиллярной…

% дней назад

Роспотребнадзор разработал критерии для блокировки сайтов с запрещенными БАДами

На общественном обсуждении проект приказа Роспотребнадзора "Об утверждении критериев оценки информации, необходимой для принятия Федеральной службой…

% дней назад

ЕЭК актуализировала реестр ограничительных мер третьих сторон в отношении ЕАЭС и его государств-членов

По результатам регулярного мониторинга, проводимого Евразийской экономической комиссией, на портале "Торговля" опубликована обновленная версия реестра…

% дней назад

ПРИПРАВЫ ОСТРЫЕ (взамен ТУ 10.84.12-197-37676459-2025)

Дата введения в действие – 15.10.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия  включены в…

% дней назад