Виктор Назаренко пояснил, что данный техрегламент утвердили еще в 2012 году. За время его действия вышли новые исследования, что вызвало необходимость в корректировке техрегламента.
«За это время многое наработала наука: какие пищевые добавки можно применять, какие нельзя, какие несут отрицательный эффект, какие надо запретить. Поэтому сегодня мы пересматриваем этот техрегламент. Из перечня исключаются 19 позиций, которые применяются сегодня», — сообщил Назаренко.
Он добавил, что при этом будет расширен перечень ферментных препаратов, в том числе микробиологического происхождения, и перечень вкусоароматических веществ для изготовления пищевых ароматизаторов. «Очень большие корректировки — в области применения пищевых добавок, потому что для каждой пищевой продукции допускаются определенные группы добавок», — пояснил он.
Всего техрегламент занимает 590 страниц, имеет 29 приложений, в которых расписаны требования по каждому виду продукции.
«Работа по данным изменениям находится в завершающей стадии. К концу текущего года планируем принять эти изменения», — добавил он, отметив, что до вступления документа в силу будет предусмотрен переходный период.
Все самые свежие новости, актуальные изменения законодательства в полезнейшей группе для производителей пищевой продукции, общепита, агропредприятий, переработчиков сельхозпродукции и фермеров
По всем возникшим вопросам Вы можете обращаться:
Посмотреть вебинар можно перейдя по ссылке: КЛЮЧЕВЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА 2025. ПЕРСПЕКТИВЫ 2026 СПИКЕР: Юлия…
Посмотреть вебинар можно перейдя по ссылке: ИЗМЕНЕНИЯ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВА 2025 В МЯСНОЙ ОТРАСЛИ СПИКЕР: Екатерина…
Посмотреть вебинар можно перейдя по ссылке: КОНДИТЕРСКАЯ И ХЛЕБОБУЛОЧНАЯ ОТРАСЛЬ: ИТОГИ 2025 СПИКЕР:…
Посмотреть вебинар можно перейдя по ссылке: ИЗМЕНЕНИЯ В МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ: ИТОГИ, СОБЫТИЯ, ПЕРСПЕКТИВЫ СПИКЕР:…
Посмотреть вебинар можно перейдя по ссылке: ПРОБЛЕМЫ СТАНДАРТИЗАЦИИ И ПОДТВЕРЖДЕНИЯ СООТВЕТСТВИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ ТРЕБОВАНИЯМ СПИКЕР:…
Уважаемые Производители! Обращаем Ваше внимание, НПЦ «Агропищепром» в январе 2026 года ввел в действие 40…