Дата введения в действие — 2015 год. Без ограничения срока действия. СТО содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

В стоимость СТО входят:

  • СТО с экспертизой и регистрацией в Росстандарте;
  • Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту СТО);
  • Каталожный лист, свидетельствующий о регистрации документа в Росстандарте;
  • Экспертное заключение к СТО.

Ассортимент продукции: 

— антрекот;
— антрекот с помидорами;
— баранина барбекю;
— бефстроганов;
— битки свиные;
— битки свиные с картофелем;
— биточки паровые из говядины;
— биточки По-кишиневски;
— биточки По-селянски жареные;
— биф-шенк;
— бифштекс;
— бифштекс рубленый;
— бифштекс По-казачьи;
— гнезда мясные с грибами и овощами;
— гнезда мясные с картофельным пюре;
— говядина Амадеус запеченная;
— говядина с черносливом
— говядина, фаршированная грибами;
— голубцы ленивые тушеные;
— голубцы Сельские тушеные;
— гуляш из говядины;
— гуляш Венгерский;
— ёжики по-старорусски тушеные;
— жаркое по-домашнему;
— зразы мясные с яйцом;
— зразы с грибами и луком;
— зразы с яйцом;
— итальянские колбаски;
— колбаски Аппетитные;
— колбаски По-украински;
— колбаски свиные По-украински;
— колбаски-гриль жареные;
— котлета Лакомка жареная;
— котлета свиная Карамболь жареная;
— котлета свиная натуральная на косточке;
— котлеты, биточки Домашние;
— котлеты, биточки По-домашнему;
— котлеты, биточки, шницели из баранины;
— котлеты, биточки, шницели из говядины;
— котлеты, биточки, шницели из свинины;
— купаты жареные;
— лангет;
— люля жареный;
— люля-кебаб;
— манты;
— мясное буррито;
— мясное трио;
— мясной дуэт;
— мясо По-баварски с беконом и овощами;
— мясо По-берлински;
— мясо По-итальянски с грибами и овощами;
— мясо По-мексикански;
— мясо По-русски запеченное;
— мясо По-французски запеченное;
— мясо с огурчиками;
— оладьи печеночные;
— отбивная свиная фаршированная жареная;
— паштет из печени;
— перец фаршированный тушеный;
— печень в сметанном соусе;
— печень жареная с луком;
— печень жареная;
— печень, запеченная с грибами;
— печень Оригинальная жареная;
— поджарка из говядины;
— поджарка из свинины;
— поджарка свиная с овощами;
— ребрышки свиные Пикантные;
— ромштекс;
— рулет из говядины;
— рулет Королевский;
— рулетики Банкетные с ветчиной и огурчиками;
— рулетики Банкетные с сыром и огурчиками;
— свиная отбивная Дрезден;
— свиная пиката;
— свинина барбекю;
— свинина в сыре;
— свинина в картофеле;
— свинина Мехико;
— свинина отбивная в яйце;
— свинина Порк-рост;
— свинина с ананасом запеченная;
— свинина с овощами запеченная;
— свинина с огурчиками По-тирольски;
— свинина жареная в тесте;
— свинина, запеченная с белыми грибами;
— свинина, запеченная с грибами;
— свинина, запеченная с грушей;
— свинина, запеченная с картофелем;
— свинина, запеченная с перцем болгарским;
— свинина, запеченная с помидорами;
— свиной шницель по-испански;
— солянка мясная;
— солянка с сосисками;
— стейк в сыре;
— стейк из шейки;
— тефтели;
— торт печеночный;
— шашлык из говядины;
— шашлык из свинины в лаваше;
— шашлык из свинины Престиж;
— шашлык из свинины;
— шницель натуральный из свинины;
— шницель Рижский;
— шницель с яблоками;
— эскалоп с баклажанами;
— эскалоп с помидорами;
— эскалоп;
— язык говяжий отварной.

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными названиями.

Срок годности горячей продукции с момента изготовления при температуре +65-85ºС:
— не более 3 часов.
Сроки годности охлажденной продукции при температуре +2-6 ºС:
— из мяса жареного, тушеного – не более 36 часов;
— из рубленого мяса, из печени – не более 24 часов;
— отварного языка – не более 18 часов;
— паштета из печени – не более 6 часов.
Сроки годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18ºС:
— герметично упакованной – не более 90 суток;
— весовой – не более 30 суток.

Сергей Колесников

Недавние записи

С 1 апреля 2025 года введены в действие документы в области пищевой промышленности

 ГОСТ ISO 8294-2024 "Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания меди, железа и никеля.…

% дней назад

БЕСПЛАТНЫЕ ОНЛАЙН-ВЕБИНАРЫ ОТ НПЦ «АГРОПИЩЕПРОМ» НА 2025 ГОД

БЕСПЛАТНЫЕ ОНЛАЙН-ВЕБИНАРЫ ОТ НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ" НА 2025 ГОД Cкачать график вебинаров     18 ФЕВРАЛЯ…

% дней назад

РЕГИСТРАЦИЯ НА БЕСПЛАТНЫЙ ОНЛАЙН-ВЕБИНАР «АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ СТАНДАРТИЗАЦИИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ»

ВЕБИНАР СОСТОИТСЯ 08 АПРЕЛЯ 2025 В 10:00 ПО MSK Лицензия на право осуществления образовательной деятельности Л035-01289-68/00629980…

% дней назад

ФАС усилит контроль ценообразования на хлеб недлительного хранения

Служба направила в территориальные органы ведомства соответствующее поручение. Ранее ФАС России провела исследование по оценке…

% дней назад

О НОВЫХ РАЗРАБОТКАХ ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ В МАРТЕ 2025

Уважаемые Производители! Обращаем Ваше внимание, НПЦ «Агропищепром» в марте 2025 года ввел в действие 22…

% дней назад