Детский подарок с недетским предназначением

Роскачество провело исследования сладких новогодних наборов 22 торговых марок (ТМ), произведенных в России и Германии. В большинстве новогодних подарков присутствуют сладости, которые не рекомендованы детям, или в них используются ингредиенты, недопустимые в детском питании.

 

Исследовали сладкие новогодние подарки по показателям безопасности (микробиология) и по органолептическим показателям. В ходе испытаний проведена работа по разбору каждой конфеты в наборе. При этом эксперты ориентировались на дошкольный и школьный возраст. Также были изучены сертификаты продукции и декларации соответствия.

 

В 13 из 22 исследованных наборов присутствовали недопустимые номенклатуры кондитерских изделий. Это кремовые кондитерские изделия (пирожные, торты), жевательная резинка, карамель, в том числе леденцовая (согласно ст. 8 ТР ТС 021/2011; Приложение № 6 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20).

 

В результате только один набор оказался качественным и отвечающим всем требованиям качества: набор «Рождественский календарь» из молочного фигурного шоколада ТМ Only.

 

Информация о выявленных недочетах направлена производителям данной продукции для рассмотрения и дачи соответствующих пояснений о принятых мерах и дальнейших действиях.

Источник: https://rskrf.ru

 

Занимаетесь производством сладостей и хотите расширить ассортимент? В ТУ и ТИ от НПЦ «Агропищепром» даны все рецептуры, описан технологический процесс и требования к нему. Технологии отработаны.

 

ТУ,ТИ 10.89.19-379-37676459-2018 НАБОРЫ ПОДАРОЧНЫЕ (взамен ТУ 9120-379-37676459-2015)

ТУ,ТИ 10.82.22-361-37676459-2017 КОНФЕТЫ ГЛАЗИРОВАННЫЕ (взамен ТУ 9120-361-37676459-2015)

ТУ,ТИ 10.82.22-728-37676459-2019 ФИГУРЫ ШОКОЛАДНЫЕ И КОНДИТЕРСКИЕ СОДЕРЖАЩИЕ КАКАО

ТУ,ТИ 10.82.23-727-37676459-2017 ФИГУРЫ ШОКОЛАДНЫЕ И КОНДИТЕРСКИЕ БЕЗ СОДЕРЖАНИЯ КАКАО

ТУ,ТИ 10.82.22-667-37676459-2017 ПЛИТКИ КОНДИТЕРСКИЕ И ШОКОЛАДНЫЕ СОДЕРЖАЩИЕ КАКАО

ТУ,ТИ 10.82.23-666-37676459-2017 ПЛИТКИ КОНДИТЕРСКИЕ И ШОКОЛАДНЫЕ БЕЗ СОДЕРЖАНИЯ КАКАО

 

По возникшим вопросам Вы можете обращаться:

agropit@mail.ru 

Бесплатный телефон для всех звонков — 8800101-96-61

 

• МОСКВА

8(495) 668-09-18

• САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

8(812) 309-93-89

• НОВОСИБИРСК

8(383) 227-86-80

• НИЖНИЙ-НОВГОРОД

8(831) 429-13-39

• КАЗАНЬ

8(843) 206-01-93

• ЕКАТЕРИНБУРГ

8(343) 318-24-29

• КРАСНОЯРСК

8(391) 204-63-94

• ВОРОНЕЖ

8(473) 204-52-14

• КАЛИНИНГРАД

8(4012) 720-3-40

• ВОЛГОГРАД

8(8442) 780-3-18

• САМАРА

8(846) 206-04-16

• САРАТОВ

8(8452) 493-8-73

• РОСТОВ-НА-ДОНУ

8(863) 308-15-75

• КРАСНОДАР

8(861) 203-45-41

• СТАВРОПОЛЬ

8(8652) 206-1-02

• ТОМСК

8(3822) 984-1-28

• УФА

8(347) 229-48-09