Дегустация сортов и форм земляники садовой В НПЦ «Агропищепром»

Исполнительный директор НПЦ «Агропищепром», канд. с.-х. наук С.А. Колесников c новым гибридом земляники садовой селекции НПЦ «Агропищепром»

20 июня 2025 года в НПЦ «Агропищепром» прошла дегустация земляники садовой. Селекционная работа с земляникой ведётся в НПЦ «Агропищепром» более 15 лет. На сегодняшний день генофонд культуры насчитывает свыше 150 сортов Российской и иностранной селекции.

Земляника садовая является приоритетной культурой Российского ягодоводства. Основная часть возделываемых сортов в РФ создана за рубежом. В НПЦ «Агропищепром» насчитывается более 20 тыс. гибридных сеянцев земляники садовой, перспективные формы были представлены на открытой дегустации.

Погодные условия, сложившиеся в период формирования и созревания плодов, были весьма неблагоприятны для формирования качественных показателей плодов земляники садовой. Отрицательное воздействие на урожайность оказали осадки и отсутствие высоких температур, что препятствовало накоплению сахаров в плодах и привело к ухудшению вкусовых показателей. Большинство сортов и форм, созданных в НПЦ «Агропищепром», это не коснулось, потенциал продуктивности и качества плодов был реализован на 100%.

 

В результате проведенной дегустации по вкусовым признакам были выделены сорта Соната и Сандра, а также перспективная форма: 3,11,14 которые характеризовались прекрасным десертным вкусом.

По внешнему виду были выделены формы Соната, Флорина, Сенсация, формы 3, 6, 8, 9.

 

 

Дегустационный образец земляники садовой сорта Брилла
Дегустационный образец земляники садовой сорта Соната
Дегустационный образец земляники садовой сорта Флорина
Дегустационный образец земляники садовой сорта Хлоя
Дегустационный образец земляники садовой сорта Сандра
Дегустационный образец земляники садовой сорта Азия
Дегустационный образец земляники садовой сорта Сенсация
Дегустационный образец земляники садовой сорта Румба
Дегустационный образец перспективной формы №1 земляники садовой селекции НПЦ "Агропищепром"
Дегустационный образец перспективной формы №2 земляники садовой селекции НПЦ "Агропищепром"
Дегустационный образец перспективной формы №3 земляники садовой селекции НПЦ "Агропищепром"
Дегустационный образец перспективной формы №4 земляники садовой селекции НПЦ "Агропищепром"
Дегустационный образец перспективной формы №5 земляники садовой селекции НПЦ "Агропищепром"
Дегустационный образец перспективной формы №6 земляники садовой селекции НПЦ "Агропищепром"
Дегустационный образец перспективной формы №7 земляники садовой селекции НПЦ "Агропищепром"
Дегустационный образец перспективной формы №8 земляники садовой селекции НПЦ "Агропищепром"
Дегустационный образец перспективной формы №9 земляники садовой селекции НПЦ "Агропищепром"
Дегустационный образец перспективной формы №10 земляники садовой селекции НПЦ "Агропищепром"
Дегустационный образец перспективной формы №11 земляники садовой селекции НПЦ "Агропищепром"
Дегустационный образец перспективной формы №12 земляники садовой селекции НПЦ "Агропищепром"
Дегустационный образец перспективной формы №13 земляники садовой селекции НПЦ "Агропищепром"
Дегустационный образец перспективной формы №14 земляники садовой селекции НПЦ "Агропищепром"
Дегустационный образец перспективной формы №15 земляники садовой селекции НПЦ "Агропищепром"
Дегустационный образец перспективной формы №16 земляники садовой селекции НПЦ "Агропищепром"

По комплексу признаков лучшими были признаны сорта Соната, Сандра, элитные формы 3, 8, 11, 14 которые уже размножаются методом клонального микроразмножения в лаборатории НПЦ «Агропищепром» и внедряются на промышленные плантации России.

№ П/П Сортообразец Вкус, балл Внешний вид, балл

Средний балл

Селекции НПЦ «Агропищепром»

1 Брилла 4,4 4,8 4,6
2 Соната 4,9 5,0 5,0
3 Флорина 4,3 4,9 4,6
4 Хлоя 4,4 4,7 4,6
5 Сандра 4,9 4,8 4,9
6 Азия 4,2 4,6 4,4
7 Сенсация 4,4 4,9 4,7
8 Румба 4,5 4,4 4,5
9 №1 4,6 4,9 4,8
10 №2 4,2 4,8 4,5
11 №3 4,9 5,0 5,0
12 №4 4,3 4,8 4,6
13 №5 4,8 4,2 4,5
14 №6 4,3 4,9 4,6
15 №7 4,4 4,8 4,6
16 №8 4,6 5,0 4,8
17 №9 4,4 4,9 4,7
18 №10 4,5 4,8 4,7
19 №11 4,9 5,0 5,0
20 №12 4,2 4,8 4,5
21 №13 4,1 4,8 4,5
22 №14 4,9 5,0 5,0
23 №15 4,0 4,8 4,4
24 №16 4,5 4,5 4,5

 

Дегустация сортов и форм земляники садовой В НПЦ "Агропищепром"
Исполнительный директор НПЦ «Агропищепром», канд. с.-х. наук С.А. Колесников c новым гибридом земляники садовой селекции НПЦ «Агропищепром»more
Исполнительный директор НПЦ «Агропищепром», канд. с.-х. наук С.А. Колесников c новым гибридом земляники садовой селекции НПЦ «Агропищепром»more
Дегустация сортов и форм земляники садовой В НПЦ "Агропищепром"
Дегустация сортов и форм земляники садовой В НПЦ "Агропищепром"
Дегустация сортов и форм земляники садовой В НПЦ "Агропищепром"
Дегустация сортов и форм земляники садовой В НПЦ "Агропищепром"
Дегустация сортов и форм земляники садовой В НПЦ "Агропищепром"
Дегустация сортов и форм земляники садовой В НПЦ "Агропищепром"
Дегустация сортов и форм земляники садовой В НПЦ "Агропищепром"
agropitseo

Недавние записи

ДЕГУСТАЦИЯ РОССИЙСКИХ СОРТОВ И ПЕРСПЕКТИВНЫХ ФОРМ КРЫЖОВНИКА В НПЦ «АГРОПИЩЕПРОМ»

Крыжовник является одной из самых распространенных ягодных культур в России и Западной Европы. На Руси…

% дней назад

ДЕГУСТАЦИЯ СОРТОВ И ГИБРИДНЫХ ФОРМ СМОРОДИНЫ ЧЕРНОЙ СЕЛЕКЦИИ НПЦ АГРОПИЩЕПРОМ

11 июля 2025 года в Научно-производственном центре  "Агропищепром" прошла открытая дегустация перспективных форм собственной селекции…

% дней назад

Актуализация перечней стандартов к ряду техрегламентов ЕАЭС обсуждена на профильном Консультативном комитете

Предложения стран Евразийского экономического союза в план научно-исследовательских работ ЕЭК с целью разработки недостающих методик…

% дней назад

ГОСТ на низколактозное молоко — в числе новых стандартов на детское питание

Приказом Росстандарта утвержден новый национальный стандарт ГОСТ Р 72207-2025 "Молоко питьевое низколактозное для детского питания.…

% дней назад

Приняты поправки к законодательству в части проверок бизнеса

Вступают в силу следующие изменения в Закон о госконтроле: Закреплены основания внеплановых проверок. При поступлении…

% дней назад

Технические условия на соковую продукцию

Соковая продукция является важным элементом рациона человека, соки и нектары используются, в том числе для…

% дней назад