ДЕГУСТАЦИЯ ПЕРСПЕКТИВНЫХ ФОРМ ОБЛЕПИХИ СЕЛЕКЦИИ НПЦ «АГРОПИЩЕПРОМ»

Научные сотрудники НПЦ Агропищепром на дегустации гибридных форм облепихи селекции НПЦ «АГРОПИЩЕПРОМ»

26 августа 2024 года в НПЦ Агропищепром прошла дегустация плодов перспективных форм  облепихи селекции Научно-производственного центра «Агропищепром». Селекционная работа с облепихой учёными научного центра начата в 2007 году, когда были проведены первые посевы семян перспективных Российских сортов Великан, Пантелеевская, Чуйская, Янтарная ягода и др. В центральной части России эта культура возделывается в любительских масштабах, хотя в Западной Сибири существуют посадки, превышающие сотни гектар. Основной упор при выведении новых сортов ложился на привлекательность внешнего вида, крупноплодность, лёгкость в сборе и биохимическую ценность плодов – как сырья для переработки и создание продуктов функционального назначения. На сегодняшний день коллекционный фонд облепихи в НПЦ Агропищепром составляет 68 сортообразцов и свыше 3500 гибридных форм, среди которых 14 перспективных представлены на дегустации.

В результате проведенной дегустации по вкусовым признакам выделили формы 1-46, 7-99, 11-25, 3-99, 13-43 и 14-68. По внешнему виду выделены формы 13-43, 14-68 и 3-99, которые так же характеризовались крупноплодностью. По комплексу признаков лучшими были формы 13-43, 14-68 и 3-99, они являются претендентами на присвоение статуса сорта.

 

Отборная форма облепихи 3-99 селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Отборная форма облепихи 13-43 селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Отборная форма облепихи 14-68 селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"

 

Данные формы освобождены от бактериальной и вирусной инфекции и массово размножаются методом in vitro в лаборатории клонального микроразмножения НПЦ Агропищепром.

Безвирусный посадочный материал гибридных форм облепихи селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Безвирусный посадочный материал гибридных форм облепихи селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Безвирусный посадочный материал гибридных форм облепихи селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"

 

Дегустационная оценка плодов перспективных форм облепихи селекции НПЦ «Агропищепром», (2024 г.)

Сортообразец

Внешний вид, балл

Вкус, балл

Средняя масса плода, г

1-45

4,6

4,1

0,59

2-36

4,2

3,9

0,46

3-99

4,9

4,6

0,83

4-12

4,3

3,8

0,49

5-68

4,6

4,5

0,47

6-39

4,7

4,0

0,55

7-87

4,5

3,9

0,53

8-80

3,8

3,6

0,48

9-14

4,5

3,9

0,50

10-23

3,9

3,9

0,39

11-25

4,7

4,9

0,58

12-82

4,3

4,0

0,44

13-43

5,0

4,6

0,78

14-68

4,9

4,7

0,81

 

Отборная форма облепихи 1-45 селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Отборная форма облепихи 2-36 селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Отборная форма облепихи 3-99 селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Отборная форма облепихи 4-12 селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Отборная форма облепихи 5-68 селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Отборная форма облепихи 6-39 селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Отборная форма облепихи 7-87 селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Отборная форма облепихи 8-80 селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Отборная форма облепихи 9-14 селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Отборная форма облепихи 10-23 селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Отборная форма облепихи 11-25 селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Отборная форма облепихи 12-82 селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Отборная форма облепихи 13-43 селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Отборная форма облепихи 14-68 селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Гибридные формы облепихи селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Исполнительный директор НПЦ «Агропищепром», канд. с.-х. наук С. Колесников с отборной формой облепихи 13-43
Дегустация гибридных форм облепихи селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация гибридных форм облепихи селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация гибридных форм облепихи селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация гибридных форм облепихи селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация гибридных форм облепихи селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация гибридных форм облепихи селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация гибридных форм облепихи селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация гибридных форм облепихи селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация гибридных форм облепихи селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация гибридных форм облепихи селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация гибридных форм облепихи селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Дегустация гибридных форм облепихи селекции НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Исполнительный директор НПЦ «Агропищепром», канд. с.-х. наук С. Колесников с отборной формой облепихи 13-43
agropitseo

Недавние записи

Султанат Омана: конструктивная политика и пищевая безопасность

НПЦ «Агропищепром» расширяет границы международного сотрудничества, а это значит, что курс на поддержание дружественных и…

% дней назад

О НОВЫХ РАЗРАБОТКАХ ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ В МАЕ 2025

Уважаемые Производители! Обращаем Ваше внимание, НПЦ «Агропищепром» в мае 2025 года ввел в действие 8…

% дней назад

РЫБА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ (взамен ТУ 10.20.24-158-37676459-2017)

Дата введения в действие — 27.05.2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия  включены в…

% дней назад

РЫБА ХОЛОДНОГО И ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ

Дата введения в действие – 28.05.2025 г. Без ограничения срока действия. Настоящий стандарт включен в…

% дней назад

Началось общественное обсуждение программы разработки стандартов к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности упаковки»

На общественном обсуждении проект Решения Коллегии ЕЭК "О внесении изменений в Программу по разработке (внесению изменений,…

% дней назад

Государственная дума одобрила в I чтении законопроект об особенностях маркировки органической продукции

Госдума приняла в I чтении законопроект, направленный на урегулирование правовых отношений в области маркировки органической…

% дней назад