Научные сотрудники НПЦ Агропищепром на дегустации гибридных форм облепихи селекции НПЦ «АГРОПИЩЕПРОМ»
26 августа 2024 года в НПЦ Агропищепром прошла дегустация плодов перспективных форм облепихи селекции Научно-производственного центра «Агропищепром». Селекционная работа с облепихой учёными научного центра начата в 2007 году, когда были проведены первые посевы семян перспективных Российских сортов Великан, Пантелеевская, Чуйская, Янтарная ягода и др. В центральной части России эта культура возделывается в любительских масштабах, хотя в Западной Сибири существуют посадки, превышающие сотни гектар. Основной упор при выведении новых сортов ложился на привлекательность внешнего вида, крупноплодность, лёгкость в сборе и биохимическую ценность плодов – как сырья для переработки и создание продуктов функционального назначения. На сегодняшний день коллекционный фонд облепихи в НПЦ Агропищепром составляет 68 сортообразцов и свыше 3500 гибридных форм, среди которых 14 перспективных представлены на дегустации.
В результате проведенной дегустации по вкусовым признакам выделили формы 1-46, 7-99, 11-25, 3-99, 13-43 и 14-68. По внешнему виду выделены формы 13-43, 14-68 и 3-99, которые так же характеризовались крупноплодностью. По комплексу признаков лучшими были формы 13-43, 14-68 и 3-99, они являются претендентами на присвоение статуса сорта.
Данные формы освобождены от бактериальной и вирусной инфекции и массово размножаются методом in vitro в лаборатории клонального микроразмножения НПЦ Агропищепром.
Сортообразец | Внешний вид, балл | Вкус, балл | Средняя масса плода, г |
1-45 | 4,6 | 4,1 | 0,59 |
2-36 | 4,2 | 3,9 | 0,46 |
3-99 | 4,9 | 4,6 | 0,83 |
4-12 | 4,3 | 3,8 | 0,49 |
5-68 | 4,6 | 4,5 | 0,47 |
6-39 | 4,7 | 4,0 | 0,55 |
7-87 | 4,5 | 3,9 | 0,53 |
8-80 | 3,8 | 3,6 | 0,48 |
9-14 | 4,5 | 3,9 | 0,50 |
10-23 | 3,9 | 3,9 | 0,39 |
11-25 | 4,7 | 4,9 | 0,58 |
12-82 | 4,3 | 4,0 | 0,44 |
13-43 | 5,0 | 4,6 | 0,78 |
14-68 | 4,9 | 4,7 | 0,81 |
Происхождение: отборная форма КБ 088 (ж. мелкосетчатая) х БРИКС ( ж. камчатская х ж. Турчанинова).…
4 июня 2025 года в НПЦ "Агропищепром" прошла дегустация сортов и новых гибридов жимолости с…
Коллегия Евразийской экономической комиссии актуализировала перечни стандартов к техническим регламентам "О безопасности отдельных видов специализированной пищевой…
16 июня 2025 года вступило в силу постановление Правительства Российской Федерации от 12.06.2025 № 890 "О…
Опубликован приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 05.05.2025 № 312 "О внесении изменений в Ветеринарные…