С 1 апреля 2025 года в России вступил в силу ГОСТ Р 71528-2024 «Технические критерии пищевых продуктов и пищевых ингредиентов, пригодных для вегетарианцев или веганов, а также для маркировки и заявлений», утвержденный приказом Росстандарта от 29 июля 2024 года № 969-ст «Об утверждении национального стандарта Российской Федерации».
Новый ГОСТ устанавливает технические критерии, которым должны соответствовать пищевые продукты и ингредиенты, предназначенные для вегетарианцев (оволакто-, ово- и лактовегетарианцев) и веганов. Также стандарт регламентирует требования к маркировке такой продукции. Продукты и ингредиенты, маркированные как вегетарианские, веганские или предназначенные для различных видов вегетарианства, должны соответствовать установленным техническим требованиям.
Все самые свежие новости, актуальные изменения законодательства в полезнейшей группе для производителей пищевой продукции, общепита, агропредприятий, переработчиков сельхозпродукции и фермеров
По всем возникшим вопросам Вы можете обращаться:
Дата введения в действие — 13.01.2026 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…
Дата введения в действие — 13.01.2026. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в Федеральный…
Уважаемые Производители! Обращаем Ваше внимание, НПЦ «Агропищепром» в 2025 года ввел в действие - 52…
Дата введения в действие — 13.01.2026 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…
Дата введения в действие — 13.01.2026 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…
Дата введения в действие — 13.01.2026 год. Без ограничения срока действия. Технические условия включены в…