Изменение № 3 к ТУ 9161-059-37676459-2012 САЛАТЫ И ВИНЕГРЕТЫ

Изменение № 3 

Дата введения в действие – 19.02.2015 год

— салат морковь по-корейски (2 вариант);

— салат «Капустный»;

— салат «Изюминка»;

— салат «Лужок»;

— салат «Витаминный» (9 вариант);

— салат «Чап-ча».

 Рецептуры и технология приготовления салатов из сырых овощей с добавлением яиц, консервированных овощей, плодов и т.п.:

— салат «Новинка» (3 вариант).

 Салаты и винегреты из вареных, жареных овощей:

— салат из свеклы с черносливом;

— салат «Винегрет» (2 вариант);

 Салаты с добавлением мяса, курицы, рыбы, морепродуктов:

— салат «Курица Хе»;

— салат «Гнездо глухаря» (2 вариант);

— салат «Столичный» (8 вариант);

— салат «Цезарь» (5 вариант);

— салат «Острый с курочкой»;

— салат «Охотничий»;

— салат «Оливье» (5 вариант);

— салат-коктейль с ветчиной (2 вариант);

— салат «Нежный» (3 вариант);

— салат «Мексиканский» (2 вариант);

— салат «Сельдь под шубой» (6 вариант);

— салат «Мимоза» (5 вариант);

— салат «Крабовый» (3 вариант);

— салат «Пикантный» (3 вариант);

— салат «Деревенский» (2 вариант).

Сергей Колесников

Недавние записи

Подготовлены изменения в технический регламент о безопасности мяса и мясной продукции

На общественном обсуждении проект решения Совета ЕЭК "О внесении изменений в технический регламент Таможенного союза "О…

% дней назад

ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР НПЦ «АГРОПИЩЕПРОМ» СЕРГЕЙ КОЛЕСНИКОВ ПРЕЗЕНТОВАЛ МИЧУРИНСКИЕ БАНАНЫ ПОЛПРЕДУ ИГОРЮ ЩЁГОЛЕВУ

В Москве с 8-11 октября прошла XXVII Российская агропромышленная выставка «Золотая осень», на стенде Тамбовской…

% дней назад

Утверждены новые межгосударственные стандарты для специалистов в области пищевой промышленности

ГОСТ ISO/TS 22115-2025 "Жиры и масла животные и растительные. Разделение классов липидов с помощью капиллярной…

% дней назад

Роспотребнадзор разработал критерии для блокировки сайтов с запрещенными БАДами

На общественном обсуждении проект приказа Роспотребнадзора "Об утверждении критериев оценки информации, необходимой для принятия Федеральной службой…

% дней назад

ЕЭК актуализировала реестр ограничительных мер третьих сторон в отношении ЕАЭС и его государств-членов

По результатам регулярного мониторинга, проводимого Евразийской экономической комиссией, на портале "Торговля" опубликована обновленная версия реестра…

% дней назад

ПРИПРАВЫ ОСТРЫЕ (взамен ТУ 10.84.12-197-37676459-2025)

Дата введения в действие – 15.10.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия  включены в…

% дней назад