Categories: Актуально

МЕТОД IN-VITRO В ПОЛУЧЕНИИ БЕЗОПАСНОГО ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ

Главный специалист по разработке нормативно-технической документации НПЦ «АГРОПИЩЕПРОМ» Вероника Беспалова

Одно из направлений нашего Центра — это выращивание методом in-vitro безвирусного посадочного материала сельскохозяйственных растений, используемого хозяйствами для получения фруктово-овощного сырья, предназначенного для переработки пищевыми предприятиями и необходимого для обеспечения продовольственной безопасности РФ. Такое сырьё является более безопасным, так как для его получения используется меньше пестицидов. Также данный метод позволяет производить посадочный материал в больших объёмах в короткие сроки и существенно снизить зависимость от импортного посадочного материала.

 

 

 

 

 

 

В ролике  проекта VK «Новые открытия» в интересной и увлекательной форме показан уникальный процесс от «клеточки до получения сырья».

 

 

Главный специалист по разработке нормативно-технической документации НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ" Вероника Беспаловаmore
Команды проекта «VK.Места» в лаборатории клонального микроразмножения НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ"
Лаборанты-исследователи лаборатории клонального микроразмножения НПЦ "АГРОПИЩЕПРОМ" Николай Боровских и Наталья Лыгинаmore
agropitseo

Недавние записи

ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ ПОЛУКОПЧЕНЫЕ, ВАРЕНО-КОПЧЕНЫЕ, СЫРОКОПЧЕНЫЕ, СЫРОВЯЛЕНЫЕ ИЗ ОЛЕНИНЫ

Дата введения в действие —22.04.2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия  включены в Федеральный…

% дней назад

КОНСЕРВЫ ЭМУЛЬГИРОВАННЫЕ МЯСНЫЕ (НДС 10%)

Дата введения в действие – 26.03.2025 г. Без ограничения срока действия. Технические условия  включены в…

% дней назад

ИКРА РЫБ ЯСТЫЧНАЯ ОХЛАЖДЕННАЯ

Дата введения в действие —22.04.2025 год. Без ограничения срока действия. Технические условия  включены в Федеральный…

% дней назад

ВЕБИНАР «РОЛЬ РЕЦЕПТУРЫ В СТАНДАРТИЗАЦИИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ИНСТРУКЦИИ НА РЫБНУЮ И МЯСНУЮ ПРОДУКЦИЮ»

СПИКЕР: Артем Чухланцев, заместитель директора по общим вопросам, кандидат сельскохозяйственных наук НПЦ "Агропищепром"   Посмотреть…

% дней назад

ВЕБИНАР «ФАБРИКИ-КУХНИ: ПОЛНАЯ АВТОМАТИЗАЦИЯ В ТРЕНДОВОЙ НИШЕ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ»

СПИКЕР: Дмитрий Бахтинов - ведущий менеджер по продажам оборудования ООО "Мясной Олимп"   Посмотреть вебинар…

% дней назад