ТИ по ГОСТ Р 53645-2009 «ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ ВАРЕНЫЕ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ

Стоимость:
10000 руб.
НДС не облагается Купить

Дата введения в действие – 01.01.2011 г.
Дата актуализации текста – 24.12.2021 г.

Без ограничения срока действия. ТИ к ГОСТ содержит требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящая технологическая инструкция распространяется на производство вареных мясных колбасных изделий (колбас, колбасок, сосисок, сарделек) (далее — продукция), предназначенных для питания детей старше трех лет.

Продукция выпускается в охлажденном виде.

Продукция полностью готова к употреблению.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети, в предприятиях общественного питания, предприятиях (столовых) для питания дошкольников, школьников.

Продукция используется в пищу без дополнительной обработки.

Технологическая инструкция устанавливает рецептуры, технологические режимы, порядок проведения технологических процессов и операций изготовления, маркировки, упаковки, условий транспортирования и хранения, контроля производства, обеспечивающие качество и безопасность продукции, отвечающей требованиям ГОСТ Р 53645-2009.

Ассортимент:

Продукцию выпускают в следующем ассортименте:

Колбаса вареная:

—          Детская;

—          Детская сливочная;

—          Детская-вита;

—          Диабетическая детская;

—          Тимка;

—          Любушка;

—          Гимназическая.

Колбаски:

—          Детские;

—          Детские витаминизированные;

—          Здоровье;

—          Малышок;

—          Сказка;

—          Сказка-вита;

—          Диабетические детские;

—          Карапуз;

—          Гематогеновые;

—          Печеночные;

—          Тимка.

Сосиски:

—          Детские;

—          Детские витаминизированные;

—          Здоровье;

—          Малышок;

—          Сказка;

—          Сказка-вита;

—          Диабетические детские;

—          Карапуз;

—          Гематогеновые;

—          Печеночные;

—          Тимка.

Сардельки:

—          Детские;

—          Школьные;

—          Лицейские.

Как купить нормативную документацию?

1
Вы оставляете заявку

по электронной почте [email protected], звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2
Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3
Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4
Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?