ТУ 9126-444-37676459-2016 ИРИС

Стоимость:
11000 руб.
НДС не облагается Купить

СКИДКИ

при покупке

2-х ТУ

10%

СКИДКИ

при покупке

от 3-х ТУ

15%

СКИДКИ

при покупке

от 10-ти ТУ

20%

Дата введения в действие — 2016 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящее техническое условие распространяется на ирис, представляющий собой сахаристое кондитерское изделие (далее продукция).

В зависимости от способа изготовления ирисной массы ирис подразделяется:

— на литой, изготовленный из ирисной массы аморфной структуры;

— тираженный, изготовленный из частично закристаллизованной ирисной массы.

В зависимости от структуры и консистенции ирис подразделяется на:

— литой полутвердый;

— тираженный:

— полутвердый;

— мягкий;

— тягучий.

В зависимости от технологии производства и рецептуры ирис изготавливают:

— с начинкой;

— без начинки;

— глазированный;

— неглазированный;

— с добавлениями;

— без добавлений.

Продукция полностью готова к употреблению.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания.

Продукция различается рецептурами и выпускается в следующем ассортименте:

Ирис листовой:

— Ирис «Дорожный»;

— Ирис «Забава»;

— Ирис «Золотой ключик»;

— Ирис «Кис-кис»;

— Ирис «Кофейный»;

— Ирис «Клубничный»;

— Ирис «Малиновый»;

— Ирис «Молочный»;

— Ирис «Ореховый»;

— Ирис «Тузик»;

— Ирис «Херсонский»;

— Ирис «Цитрусовый»;

— Ирис «Абрикосовый»;

— Ирис «Арахисовый»;

— Ирис «Маковки»;

— Ирис «Фруктовый»;

— Ирис «Лайка»;

— Ирис «Прохладительный»;

— Ирис «Кунжутный»;

— Ирис «Подсолнечник»;

— Ирис «Кокос».

Ирис тираженный:

— Ирис «Мягкий»;

— Ирис «Новый»;

— Ирис «Мечта»;

— Ирис «Кола»;

— Ирис «Лакомка»;

— Ирис «Восторг»;

— Ирис «Ладога»;

— Ирис «Прима»;

— Ирис «Эра»;

— Ирис «Кофейный» любительский;

— Ирис «Мятный» любительский;

— Ирис «Пионерский» любительский;

— Ирис «Сливочный» любительский;

— Ирис «Фруктово-ягодный» любительский;

— Ирис с арахисом;

— Ирис «Сливочный»;

— Ирис «Шоколадный»;

— Ирис в шоколаде.

Предприятие-изготовитель имеет право   дополнять   наименование   продукции   именами собственными или придуманными названиями.

Ирис должны храниться в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре (18±3) °С, относительной влажности воздуха не более 75% и не должны подвергаться воздействию прямого солнечного света.

Не допускается хранить ирис вместе с продуктами, обладающими специфическим запахом.

Срок хранения и транспортирования конфет устанавливают со дня изготовления, в месяцах, не более:

6 месяцев – для тираженного полутвердого завернутого;

5 месяца – для тираженного полутвердого незавернутого;

2 месяца – для литого полутвердого и тираженного мягкого завернутого и незавернутого, тягучего завернутого, ириса с начинкой и ириса, содержащего ядра орехов и семена масличных культур.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.

В стоимость пакета Технического условия входят:

  1. ТУ с экспертизой и регистрацией в ЦСМ;
  2. Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту ТУ);
  3. Каталожный лист, свидетельствующий о регистрации документа в ЦСМ;
  4. Экспертное заключение к ТУ на соответствие санитарным нормам и правилам.

Документ перешивается, заверяется разработчиком (НПЦ «Агропищепром»), на титульном листе прописывается наименование Производителя (покупателя). Право на производство продукции по ТУ передаётся на основании двустороннего договора. Этого пакета документов достаточно для декларирования или добровольной сертификации.

Как купить нормативную документацию?

1
Вы оставляете заявку

по электронной почте agropit@mail.ru, звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2
Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3
Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4
Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?