Введены в действие новые ГОСТы

Приказом Росстандарта от 31 марта 2022 года N 187-ст утвержден ГОСТ 34813-2021 «Филе тресковых рыб мороженое «Экстра». Технические условия».

Стандарт распространяется на мороженое филе «Экстра», изготовленное в морских условиях из тресковых рыб: трески, пикши, сайды — сырца (свежих) (далее мороженое филе), предназначенное для пищевых целей. Стандарт не распространяется на мороженое филе рыбы, изготовляемое по ГОСТ 3948, ГОСТ 32006ГОСТ 33282.

ГОСТ 34813-2021 введен в действие на территории РФ с 1 декабря 2022 года.

Технологическую инструкцию к ГОСТ 34813-2021 «Филе тресковых рыб мороженое «Экстра». Технические условия» Вы можете приобрести в нашем Научно-производственном центре.

 

Приказом Росстандарта от 31 марта 2022 года N 188-ст утвержден ГОСТ 34814-2021 «Пресервы из филе морского гребешка в соусе. Технические условия».

Стандарт распространяется на пресервы из филе морского гребешка в соусе. Видовой состав морских гребешков приведен в приложении А.

ГОСТ 34814-2021 введен в действие на территории РФ с 1 декабря 2022 года.

Технологическую инструкцию к ГОСТ 34814-2021 «Пресервы из филе морского гребешка в соусе. Технические условия» Вы можете приобрести в нашем Научно-производственном центре.

 

 

С 1 мая 2022 года вводится в действие новый национальный стандарт для специалистов в области пищевой промышленности ГОСТ Р 70074-2022 «Винодельческая продукция редкая (уникальная). Общие положения».

Новый ГОСТ утвержден приказом Росстандарта от 18 апреля 2022 года N 214-ст.

Стандарт устанавливает термины, определения и общие положения, касающиеся оборота редкой (уникальной) винодельческой продукции на российском потребительском рынке, в том числе в случае ввоза такой продукции на территорию Российской Федерации. Стандарт предназначен для применения федеральными органами исполнительной власти, уполномоченными в области изготовления, оборота и/или контроля оборота (в том числе ввоза) редкой (уникальной) винодельческой продукции, органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации, уполномоченными в области изготовления, оборота и/или контроля оборота (в том числе ввоза) редкой (уникальной) винодельческой продукции, их подведомственными организациями, юридическими лицами, осуществляющими деятельность по производству, хранению и реализации редкой (уникальной) винодельческой продукции, в том числе ввозимой на территорию Российской Федерации, организациями-собственниками и физическими лицами, владеющими редкой (уникальной) винодельческой продукцией, а также потребителями такой продукции.

Технологическую инструкцию к ГОСТ Р 70074-2022 «Винодельческая продукция редкая (уникальная). Общие положения» 

 

Мы напоминаем, что в нашем Центре вы всегда можете приобрести необходимую вам нормативно-техническую документацию, а также получить бесплатную консультацию профильного специалиста❗

8(475-45)5-09-80
8(475-45)5-14-13
8(475-45)5-31-48
8(902) 734-48-79
8(953) 719-90-43

WhatsApp Viber
8(960) 665-44-41

Написать на электронную почту
[email protected]