ТТК НА ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

ТТК Чебуреки со свининой

Дата введения в действие — 2013 год Состав: — Свинина — яйца куриные — лук […] Подробно »

ТТК Чебуреки с сыром

Дата введения в действие — 2013 год Состав: — Мука пшеничная в/с — вода — […] Подробно »

ТТК Чебуреки с картофелем и грибами

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Чебуреки с капустой и шпиком

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Чебуреки с капустой

Дата введения в действие — 2013 год Состав: — Мука пшеничная в/с — вода или […] Подробно »

ТТК Чебуреки с ветчиной и сыром

Дата введения в действие — 2013 год. Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Чебуреки рыбные

Дата введения в действие — 2013 год Состав: — Мука пшеничная в/с — минтай — […] Подробно »

ТТК Сочни по-крестьянски

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и […] Подробно »

ТТК Сдоба венецианская с маком и повидлом

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Пита по-кировски

Дата введения в действие — 2013 год Состав: — Мука пшеничная в/с — сахар-песок — […] Подробно »

ТТК Лепёшка итальянская Фокаччо с чесноком

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Лаваш «Кубанский

Дата введения в действие — 2013 год Состав: — Мука пшеничная — молоко — дрожжи […] Подробно »

ТТК Лаваш особый армянский

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта на лаваш особый армянский, с расчётом […] Подробно »

ТТК Лаваш армянский (для бутерброда)

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Булочка «Дорожная

Дата введения в действие — 2013 год Состав: — Мука пшеничная 1/с — сахар-песок — […] Подробно »

ТТК Булочка «Бутербродная

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Булка «Вятская

Дата введения в действие — 2013 год Состав: — Мука пшеничная — сахар — дрожжи […] Подробно »

ТТК Булка плетёная с маком

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Батон туристский

Дата введения в действия — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Батон нарезной обыкновенный

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Хлеб пшеничный «Дачный

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Хлеб Английский домашний

Дата введения в действие -2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. Состав: […] Подробно »

ТТК Сухарики со специями

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Сухарики с сыром

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Гуакамоле соус «Дип»

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Лепёшка сырная

Дата введения в действие — 2013 год Состав: — Мука пшеничная — сахар-песок — маргарин […] Подробно »

ТТК Губадия

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Ватрушка с творожным фаршем

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Беляши

Дата введения в действие — 2013 год Состав: — Мука — сахар — дрожжи — […] Подробно »

ТТК Хачапури по-вятски с мясом

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Слойка со свининой и луком

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Слойка с фаршем из творога

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Слойка с рисом и яйцом

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Слойка с изюмом

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Конвертики слоеные

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Кармашки с картофелем и луком

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Кармашки с зеленым луком и яйцом

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Вертута с яблоками

Дата введения в действие — 2013 год Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »

ТТК Ванильная подковка

Дата введения в действие — 2013 год. Технико-технологическая карта с расчётом физико-химических показателей, пищевой и энергетической ценности продукта. […] Подробно »