ТИ к ГОСТам НА КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

ТИ к ГОСТ 6477-88 КАРАМЕЛИ

Дата актуализации текста – 18.10.2016 г. Настоящая техническая инструкция распространяется на карамель — сахаристое кондитерское […] Подробно »

ТИ К ГОСТ 31712-2012 «ДЖЕМЫ»

Дата введения в действие — 2013 год Дата актуализации текста — 01.12.2016 год Настоящая технологическая […] Подробно »

Технологическая инструкция по производству сиропов по ГОСТ 28499-90 «Сиропы. Общие технические условия.

Дата введения в действие — 2012 год. Без ограничения срока действия. Инструкция распространяется на производство сиропов […] Подробно »

ТИ для производства коржиков

Дата введения в действие — 2012 год. Без ограничения срока действия. Рецептуры, Технологическая инструкция. Требования […] Подробно »