Дата введения в действие — 2012 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.
Настоящие технические условия распространяются на мед натуральный с добавлением цукатов, воздушного риса, орехов, масличных культур, сухофруктов и их смесей (далее продукция).
Продукция полностью готова к употреблению.
Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания.
Продукция различается рецептурами, сырьем и выпускается в следующем ассортименте:
— мёд натуральный с кокосом;
— мёд натуральный с орехами;
— мёд натуральный с ореховым ассорти;
— мёд натуральный с ядром подсолнечника;
— мёд натуральный с семечками тыквы;
— мёд натуральный с курагой, черносливом и грецким орехом;
— мёд натуральный с курагой, черносливом и миндалем;
— мёд натуральный с курагой, черносливом и кедровыми орешками;
— мёд натуральный с курагой, черносливом и кешью;
— мёд натуральный с курагой, черносливом и арахисом;
— мёд натуральный с курагой, черносливом и подсолнечником;- мёд натуральный с фруктовым ассорти;
— мёд натуральный с фундуком;
— мёд натуральный с грецким орехом;
— мёд натуральный с миндалем;
— мёд натуральный с кедровыми орешками;
— мёд натуральный с бразильским орехом;
— мёд натуральный с орехом пекан;
— мёд натуральный с кешью;
— мёд натуральный с ядром абрикосовым;
— мёд натуральный с фисташками;
— мёд натуральный с маком;
— мёд натуральный с кунжутом;
— мёд натуральный с арахисом;
— мёд натуральный с фундуком и миндалем;
— мёд натуральный с фундуком и арахисом;
— мёд натуральный с фундуком и кедровым орехом;
— мёд натуральный с грецким и кедровым орехами;
— мёд натуральный с грецким орехом и арахисом;
— мёд натуральный с грецким орехом и кешью;
— мёд натуральный с ядрами подсолнечника и тыквы;
— мёд натуральный с ядром подсолнечника и кунжутом;
— мёд натуральный с черносливом;
— мёд натуральный с финиками;
— мёд натуральный с курагой и изюмом;
— мёд натуральный с курагой и черносливом;
— мёд натуральный с курагой и финиками;
— мёд натуральный с цукатами;
— мёд натуральный с воздушным рисом;
— мёд натуральный с миндалем и курагой;
— мёд натуральный с фундуком и курагой;
— мёд натуральный с фундуком и черносливом;
— мёд натуральный с кедровым орехом и черносливом;
— мёд натуральный с орехово-фруктовым ассорти;
— мёд натуральный с орехово-фруктовой смесью;
— мёд натуральный с изюмом;
— мёд натуральный с курагой;
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименования продукции своими фирменными или фантазийными названиями.
Срок хранения продукции в герметично укупоренной таре – не более 12 месяцев от даты изготовления. Срок хранения продукции не должен выходить за пределы срока хранения сырья.
Предприятие-изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.