Дата введения в действие — 2013 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.
Настоящие технические условия распространяются на мясорастительные консервы, выработанные из крупы или гороха с мясом кабана, косули, лося, марала с добавлением овощей, герметически укупоренные и стерилизованные, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления блюд (далее консервы).
Консервы предназначены для реализации в розничной и оптовой торговой сети, для переработки в предприятиях пищевой промышленности и в предприятиях общественного питания.
Консервы выпускают в зависимости от вида сырья следующих наименований:
— каша рисовая с мясом кабана;
— каша перловая с мясом кабана;
— каша гречневая с мясом кабана;
— горох с мясом кабана;
— каша рисовая с мясом косули;
— каша перловая с мясом косули;
— каша гречневая с мясом косули;
— горох с мясом косули;
— каша рисовая с мясом лося;
— каша перловая с мясом лося;
— каша гречневая с мясом лося;
— горох с мясом лося;
— каша рисовая с мясом марала;
— каша перловая с мясом марала;
— каша гречневая с мясом марала;
— горох с мясом марала.
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименования консервов именами собственными, фирменными или фантазийными названиями.
Срок годности консервов – не более двух лет со дня изготовления.
