Дата введения в действие — 25.09.2019 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.
Настоящие технические условия распространяются на коктейли протеиновые на основе молока и молочных продуктов (далее по тексту коктейль, продукт, продукция) — произведенные из продуктов, содержащих в своем составе белок, помогающие бороться с дефицитом питательных веществ в организме. Продукция может вырабатываться из экологически чистых продуктов при обязательном условии подтверждения экологической безопасности в виде экологического сертификата, позволяющего идентифицировать свойства продукта, выданного компетентными органами.
Продукция предназначена для непосредственного употребления в пищу и для реализации в оптовой, розничной торговой сети и в предприятиях общественного питания.
Продукция различается используемым сырьем и выпускается в следующем ассортименте:
Напитки, способствующие росту мускулатуры:
— коктейль протеиновый «Шоколадно- ореховый» (1 вариант);
— коктейль протеиновый «Шоколадно-ореховый» (2 вариант)
— коктейль протеиновый «Какао с молоком»;
— коктейль протеиновый «Свежий апельсин»;
— коктейль протеиновый «Банановое наслаждение»;
— коктейль протеиновый «Земляничная бодрость»;
— коктейль протеиновый «Апельсиново-банановый»;
— коктейль протеиновый «Железный Арни»;
— коктейль протеиновый «Протеиновая сила»;
— коктейль протеиновый «Напиток Дикуля»;
— коктейль протеиновый «Быстрый старт».
Напитки, способствующие сжиганию лишнего жира:
— коктейль протеиновый «Ореховый»;
— коктейль протеиновый «Протеиновая бомба»;
— коктейль протеиновый «Красивый рельеф»;
— коктейль протеиновый «Легкость»;
— коктейль протеиновый «Малиновый шейк»;
— коктейль протеиновый «Медовый»;
— коктейль протеиновый «Киви с медом»;
— коктейль протеиновый «Оранж».
Напитки, способствующие быстрому набору веса:
— коктейль протеиновый «Солнышко»;
— коктейль протеиновый «Снежок»;
— коктейль протеиновый «Цитрусовый»;
— коктейль протеиновый «Молочный».
Изменение № 1
Дата введения в действие — 14.01.2020 год
— коктейль молочно-банановый.
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции фирменными или придуманными названиями.
Рекомендуемый срок годности с момента изготовления продукции при температуре от плюс 4 ±2°С — не более 14 суток.
При реализации продукции через пункты общественного питания коктейли должны быть выставлены в порционированном виде в охлаждаемые прилавки-витрины, которые пополняют продукцией по мере ее реализации в течении не более одного часа.
Вскрытую упаковку рекомендуется хранить в холодильнике в пределах не более 24 часов.
Сроки годности продукции с момента окончания технологического процесса устанавливает изготовитель с учетом требований нормативных правовых актов в области безопасности пищевой продукции, условий хранения, гарантирующих сохранность, качество и безопасность продукции.
