ТУ 10.39.21-620-37676459-2017 ЯГОДЫ ЗАМОРОЖЕННЫЕ И БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫЕ

Стоимость:
10000 руб.
НДС не облагается Купить

СКИДКИ

при покупке

2-х ТУ

10%

СКИДКИ

при покупке

от 3-х ТУ

15%

СКИДКИ

при покупке

от 10-ти ТУ

20%

Дата введения в действие — 2017 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на ягоды  и их смеси замороженные и быстрозамороженные (далее продукт или продукция), произведенными различными, разрешенными к применению в пищевой промышленности, способами замораживания, фасованные в потребительскую тару или весовые.

Продукция предназначена для реализации в торговой сети, использования на промышленных предприятиях и в сети общественного питания.

В зависимости от применяемого сырья ягоды быстрозамороженные вырабатываются в следующем ассортименте:

ягоды замороженные и быстрозамороженные и их смеси:

— актинидия;

— арония;

— брусника;

— бузина черная;

— бузина канадская;

— голубика;

— ежевика;

— земляника;

— жимолость;

— ирга;

— клюква;

— клюква дикая;

— калина;

— крыжовник;

— клубника;

— клубника 1 класс;

— красника;

— красная смородина;

— морошка;

— облепиха;

— малина;

— малина Н&В;

— виноград (грозди, ягоды);

— смородина белая (грозди, ягоды);

— смородина золотистая;

— черника;

— смесь (вишня, клубника);

— смесь (брусника, черника, клюква);

— смесь ягод для морса (смородина, клюква, брусника);

— смесь ягод «Сибирский туесок» (клюква, брусника, черника).

— ассорти ягодное «Земляничная полянка» (земляника, малина, смородина, голубика);

— ассорти ягодное «Смородиновое» (жимолость, смородина, голубика);

— ассорти ягодное «Кисличка» (облепиха, брусника, смородина, жимолость);

— ассорти ягодное «Фантазия» (облепиха, клубника, смородина);

— ассорти ягодное «Осенняя мелодия» (облепиха, брусника, клюква);

— ассорти ягодное «Вкус лета» (голубика, клубника, смородина, малина);

— ассорти ягодное «Витаминка» (черника, клубника, смородина, малина);

— ассорти ягодное «Орлиный взор» (черника, облепиха, ежевика);

— ассорти ягодное «Бабушкин огород» (крыжовник, смородина)

ягоды замороженные и быстрозамороженные в сахаре и их смеси:

— актинидия;

— брусника;

— голубика;

— ежевика;

— земляника;

— жимолость;

— ирга;

— клюква;

— калина;

— крыжовник;

— клубника;

— красника;

— красная смородина;

— морошка;

— облепиха;

— малина;

— черника;

— черная смородина;

— смесь (вишня, клубника);

— смесь (брусника, черника, клюква);

— смесь ягод для морса (смородина, клюква, брусника);

— смесь ягод «Сибирский туесок» (клюква, брусника, черника).

— ассорти ягодное «Земляничная полянка» (земляника, малина, смородина, голубика);

— ассорти ягодное «Смородиновое» (жимолость, смородина, голубика);

— ассорти ягодное «Кисличка» (облепиха, брусника, смородина, жимолость);

— ассорти ягодное «Фантазия» (облепиха, клубника, смородина);

— ассорти ягодное «Осенняя мелодия» (облепиха, брусника, клюква);

— ассорти ягодное «Вкус лета» (голубика, клубника, смородина, малина);

— ассорти ягодное «Витаминка» (черника, клубника, смородина, малина);

— ассорти ягодное «Орлиный взор» (черника, облепиха, ежевика);

— ассорти ягодное «Бабушкин огород» (крыжовник, смородина, вишня)

ягоды замороженные и быстрозамороженные в сахарном сиропе и их смеси:

— актинидия;

— брусника;

— голубика;

— вишня;

— ежевика;

— земляника;

— жимолость;

— ирга;

— клюква;

— калина;

— крыжовник;

— клубника;

— красника;

— красная смородина;

— морошка;

— облепиха;

— малина;

— черника;

— черная смородина;

— смесь (вишня, клубника);

— смесь (брусника, черника, клюква);

— смесь ягод для морса (смородина, клюква, брусника);

— смесь ягод «Сибирский туесок» (клюква, брусника, черника).

— ассорти ягодное «Земляничная полянка» (земляника, малина, смородина, голубика);

— ассорти ягодное «Смородиновое» (жимолость, смородина, голубика);

— ассорти ягодное «Кисличка» (облепиха, брусника, смородина, жимолость);

— ассорти ягодное «Фантазия» (облепиха, клубника, смородина);

— ассорти ягодное «Осенняя мелодия» (облепиха, брусника, клюква);

— ассорти ягодное «Вкус лета» (голубика, клубника, смородина, малина);

— ассорти ягодное «Витаминка» (черника, клубника, смородина, малина);

— ассорти ягодное «Орлиный взор» (черника, облепиха, ежевика);

— ассорти ягодное «Бабушкин огород» (крыжовник, смородина, малина)

Предприятие-изготовитель имеет право:

— дополнять наименование продукции фирменными или придуманными названиями;

— дополнять или заменять название продукции названием овощей или производным от их названия прилагательным.

Рекомендуемые сроки хранения ягод замороженных при температуре не выше минус 18°С со дня выработки не более 24 месяцев.

В торговой сети допускается кратковременное хранение ягод замороженных не более 7 суток (с учетом времени на перевозку) (рекомендуемое) при температуре минус (12±1)°С.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности продукции с момента окончания технологического процесса с учетом требований нормативных правовых актов в области безопасности пищевой продукции, условий хранения, гарантирующих сохранность, качество и безопасность продукции.

В стоимость пакета Технического условия входят:

  1. ТУ с экспертизой и регистрацией в ЦСМ;
  2. Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту ТУ);
  3. Каталожный лист, свидетельствующий о регистрации документа в ЦСМ;
  4. Экспертное заключение к ТУ на соответствие санитарным нормам и правилам.

Документ перешивается, заверяется разработчиком (НПЦ «Агропищепром»), на титульном листе прописывается наименование Производителя (покупателя). Право на производство продукции по ТУ передаётся на основании двустороннего договора. Этого пакета документов достаточно для декларирования или добровольной сертификации.

Как купить нормативную документацию?

1
Вы оставляете заявку

по электронной почте agropit@mail.ru, звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2
Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3
Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4
Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?