ТУ 10.72.12-922-37676459-2019 ТОРТЫ НАЦИОНАЛЬНЫЕ

Стоимость:
10000 руб.
НДС не облагается Купить

СКИДКИ

при покупке

2-х ТУ

10%

СКИДКИ

при покупке

от 3-х ТУ

15%

СКИДКИ

при покупке

от 10-ти ТУ

20%

Дата введения в действие — 2019 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на изделия мучные кондитерские из муки пшеничной высшего сорта (далее по тексту продукт/продукция)
Продукция вырабатывается в следующем ассортименте:
— баумкухен;
— шакотис;
— трдельник;
— спеттекака;
— штоллен;

— шварцвальдский вишнёвый торт (Schwarzwälder Kirschtorte);
— торт «Молочная девочка» «Milchmadchen»;
— цюрихский вишневый торт;
— торт миндальный «Дрезденский»;
— торт «биненштих»;
— торт «айхе» («дуб»);
— торт «эмилиенкухен»;
— баденский торт из грецких орехов;
— берлинский яблочный торт;
— торт Кайзера Фридриха;
— торт «Рококо по-французски»;
— торт «Фрезье»;
— торт Крокембуш из профитролей;
— торт «Сент-Оноре»;
— парижский бисквитный торт;
— торт миндальный «нормандский»;
— марсельский торт по-французски;
— английский свадебный пирог;
— английский кофейный торт;
— торт «Английский»;
— итальянский «бабушкин торт» (Torta della Nonna);
— итальянский шоколадный торт «Капрезе»;
— торт «А-ля Тирамису»;
— торт «Тирамису»;
— торт «Классический тирамису»;
— торт Тирамису с сыром «Рикотта» и малиной;
— торт «Неаполитанский залив»;
— торт «Тирамиссу с ликером Амаретто»;
— торт «Испанский»;
— торт «Греческий»;
— торт «Журавушка»;
— торт «Шапка Гугуцэ»;
— торт «Белочка по-русски».
Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции фирменными или придуманными названиями.
Рекомендуемый срок годности продукции – не более 72 часов.
Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.

В стоимость пакета Технического условия входят:

  1. ТУ с экспертизой и регистрацией в ЦСМ;
  2. Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту ТУ);
  3. Каталожный лист, свидетельствующий о регистрации документа в ЦСМ;
  4. Экспертное заключение к ТУ на соответствие санитарным нормам и правилам.

Документ перешивается, заверяется разработчиком (НПЦ «Агропищепром»), на титульном листе прописывается наименование Производителя (покупателя). Право на производство продукции по ТУ передаётся на основании двустороннего договора. Этого пакета документов достаточно для декларирования или добровольной сертификации.

Как купить нормативную документацию?

1
Вы оставляете заявку

по электронной почте agropit@mail.ru, звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2
Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3
Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4
Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?