ТУ 10.61.33-443-37676459-2017 СУХИЕ ЗАВТРАКИ. МЮСЛИ (взамен ТУ 9196-443-37676459-2016)

Стоимость:
10000 руб.
НДС не облагается Купить

СКИДКИ

при покупке

2-х ТУ

10%

СКИДКИ

при покупке

от 3-х ТУ

15%

СКИДКИ

при покупке

от 10-ти ТУ

20%

Дата введения в действие — 2017 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на сухие завтраки – мюсли (далее по тексту – продукция), вырабатываемые из хлопьев (овсяных, пшеничных, ржаных, ячменных, гречневых, кукурузных) с добавлением или без добавления сахара, сухофруктов, цукатов, орехов, семечек. Продукция выпускается обжаренной или не обжаренной.

Продукция предназначена для реализации в розничной торговой сети и предприятиях общественного питания.

Продукцию изготавливают ручным или механизированным способом.

Продукция полностью готова к употреблению.

Продукция различается рецептурами и способом приготовления и выпускается в следующем ассортименте:

— мюсли классические

— мюсли обжаренные;

— мюсли ореховые «Лесные»;

— мюсли ореховые обжаренные «Лесные»;

— мюсли ореховые «Кедровые»;

— мюсли ореховые обжаренные «Кедровые»;

— мюсли ореховые с попкорном;

— мюсли ореховые с попкорном обжаренные;

— мюсли с ягодой;

— мюсли с ягодой обжаренные;

— мюсли с апельсином;

— мюсли с апельсином обжаренные;

— мюсли «Шоколадные шарики»;

— мюсли с абрикосом;

— мюсли с абрикосом обжаренные;

— мюсли «Пять злаков» с фруктами;

— мюсли «Пять злаков» с фруктами обжаренные;

— мюсли «Готовый завтрак»;

— мюсли «Готовый завтрак» обжаренные;

— мюсли «Элитные»;

— мюсли «Элитные» обжаренные;

— мюсли «Фитнес-ланч»;

— мюсли «Фитнес-ланч» обжаренные;

— мюсли кукурузные шоколадные;

— мюсли кукурузные медовые;

— мюсли кукурузные;

— мюсли «Четыре злака»;

— мюсли «Четыре злака» обжаренные;

— мюсли «Четыре злака с изюмом»;

— мюсли «Четыре злака с папайей»;

— мюсли «Четыре злака с бананом»;

— мюсли «Четыре злака с ананасом».

— мюсли «Экзотик»;

— мюсли «Экзотик» обжаренные;

— «Гранола №15»;

— «Гранола №18»;

— «Гранола №20»;

— «Гранола №23»;

— «Гранола №27»;

— «Гранола №29»;

— «Гранола №31»;

— «Гранола №34»;

— «Гранола №38»;

— «Гранола №40»;

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять или заменять наименование продукции именами собственными или придуманными названиями.

Продукция должна храниться в хорошо вентилируемых, сухих, чистых, крытых складах, не имеющих посторонних запахов, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре (18±3) °С и относительной влажности воздуха не более 75%. Не допускается хранить продукцию совместно с продуктами, обладающими специфическими запахами. Не допускается попадание прямого солнечного света.

Не допускается проветривать складские помещения в сырую погоду и сразу после дождя.

Срок годности сухих завтраков – мюсли:

— сухие завтраки – мюсли с добавлением овсяных хлопьев – не более 5 месяцев;

при использовании зерновых хлопьев со сроком годности:

— не менее 9 месяцев – срок годности сухих завтраков – мюсли не более 7 месяцев;

— не менее 12 месяцев – срок годности сухих завтраков – мюсли не более 10 месяцев.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.

В стоимость пакета Технического условия входят:

  1. ТУ с экспертизой и регистрацией в ЦСМ;
  2. Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту ТУ);
  3. Каталожный лист, свидетельствующий о регистрации документа в ЦСМ;
  4. Экспертное заключение к ТУ на соответствие санитарным нормам и правилам.

Документ перешивается, заверяется разработчиком (НПЦ «Агропищепром»), на титульном листе прописывается наименование Производителя (покупателя). Право на производство продукции по ТУ передаётся на основании двустороннего договора. Этого пакета документов достаточно для декларирования или добровольной сертификации.

Как купить нормативную документацию?

1
Вы оставляете заявку

по электронной почте agropit@mail.ru, звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2
Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3
Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4
Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?