ТУ 10.89.11-915-37676459-2019 СУПЫ КИТАЙСКОЙ КУХНИ

Стоимость:
11000 руб.
НДС не облагается Купить

СКИДКИ

при покупке

2-х ТУ

10%

СКИДКИ

при покупке

от 3-х ТУ

15%

СКИДКИ

при покупке

от 10-ти ТУ

20%

Дата введения в действие — 2019 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на первые обеденные блюда — супы китайской кухни (далее продукт или продукция, суп), изготавливаемые на бульонах (мясном, из птицы, из морепродуктов, овощном), с добавлением овощей, макаронных изделий, круп, томатопродуктов и вкусоароматических добавок; сливок (для крем-супов), упакованные в потребительскую тару (пластиковые стаканчики и ведра, герметично запаянные плёночными полимерными материалами или плотно закрытые крышками) в охлажденном или замороженном виде.

Супы китайской кухни различаются технологией приготовления, используемым сырьем и выпускается в следующем ассортименте:

— китайский суп из баклажанов;
— азиатский куриный суп;
— кисло-сладкий острый суп;
— суп с лососем на кокосовом молоке;
— сладкий китайский суп;
— китайский кисло-острый суп с тофу;
— утиный суп с пекинской капустой;
— острый суп из пекинской капусты;
— китайский куриный суп с кукурузой;
— овощной суп-пюре с курицей;
— суп Фо- Бо;
— суп Фо- Бо с говядиной;
— суп Фо- Бо с курицей;
— суп Том-Ям;
— суп Том-Ям с морепродуктами;
— суп Том-Ям с курицей;
— суп китайский;
— суп Юкедян;
— суп с вонтонами
— крем-суп с тыквой;
— крем-суп из шпината.

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции фирменными или придуманными названиями.

Рекомендуемый срок годности замороженной продукции при температуре минус 18 °С и ниже — не более 3 месяцев.

Рекомендуемый срок годности охлажденной продукции при температуре плюс 4 ± 2 °С :

— с консервантами — не более 7 суток;

— без консервантов — не более 5 суток.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.

В стоимость пакета Технического условия входят:

  1. ТУ с экспертизой и регистрацией в ЦСМ;
  2. Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту ТУ);
  3. Каталожный лист, свидетельствующий о регистрации документа в ЦСМ;
  4. Экспертное заключение к ТУ на соответствие санитарным нормам и правилам.

Документ перешивается, заверяется разработчиком (НПЦ «Агропищепром»), на титульном листе прописывается наименование Производителя (покупателя). Право на производство продукции по ТУ передаётся на основании двустороннего договора. Этого пакета документов достаточно для декларирования или добровольной сертификации.

Как купить нормативную документацию?

1
Вы оставляете заявку

по электронной почте agropit@mail.ru, звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2
Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3
Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4
Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?