ТУ 10.51.56-684-37676459-2017 СЛИВКИ РАСТИТЕЛЬНЫЕ

Стоимость:
11000 руб.
НДС не облагается Купить

СКИДКИ

при покупке

2-х ТУ

10%

СКИДКИ

при покупке

от 3-х ТУ

15%

СКИДКИ

при покупке

от 10-ти ТУ

20%

Дата введения в действие — 2017 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на сливки растительные (далее – продукт(ы), продукция) – молочный составной продукт, изготовленный из молока и/или молочных продуктов и заменителя молочного жира и/или растительных пищевых жиров и/или животных пищевых жиров.

Сливки растительные выпускаются в охлажденном виде и предназначены для непосредственного употребления в пищу и/или дальнейшей переработки.

Продукция предназначена для реализации через сети оптовой и розничной торговли и предприятия общественного питания.

Продукты различаются массовой долей жира и выпускаются в следующем ассортименте:

— сливки растительные с массовой долей жира 10,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 11,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 12,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 13,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 14,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 15,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 16,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 17,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 18,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 19,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 20,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 21,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 22,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 23,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 24,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 25,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 26,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 27,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 28,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 29,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 30,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 31,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 32,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 33,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 34,0%;

— сливки растительные с массовой долей жира 35,0%.

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции фирменными или придуманными названиями.

Пастеризованный и ультрапастеризованный продукт (без асептического розлива) хранят при температуре (4±2) °С.

Стерилизованный и ультрапастеризованный продукт (с асептическим розливом) хранят при температуре от 2 °С до 25 °С.

Рекомендуемый срок годности пастеризованной продукции при температуре от плюс 2 до плюс 6 °С – 10 суток;

Рекомендуемый срок годности ультрапастеризованной продукции (без асептического розлива) хранят при температуре от плюс 2 до плюс 6 °С – не более 15 суток.

Рекомендуемые сроки годности стерилизованной и ультрапастеризованной продукции (с асептическим розливом) при температуре от плюс 2 до плюс 25 ºС – не более 6 месяцев.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.

В стоимость пакета Технического условия входят:

  1. ТУ с экспертизой и регистрацией в ЦСМ;
  2. Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту ТУ);
  3. Каталожный лист, свидетельствующий о регистрации документа в ЦСМ;
  4. Экспертное заключение к ТУ на соответствие санитарным нормам и правилам.

Документ перешивается, заверяется разработчиком (НПЦ «Агропищепром»), на титульном листе прописывается наименование Производителя (покупателя). Право на производство продукции по ТУ передаётся на основании двустороннего договора. Этого пакета документов достаточно для декларирования или добровольной сертификации.

Как купить нормативную документацию?

1

Вы оставляете заявку

по электронной почте agropit@mail.ru, звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2

Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3

Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4

Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?