ТУ 10.89.19-738-37676459-2017 ПРОДУКТЫ ИЗ ЯИЦ ДЕЛИКАТЕСНЫЕ

Стоимость:
11000 руб.
НДС не облагается Купить

СКИДКИ

при покупке

2-х ТУ

10%

СКИДКИ

при покупке

от 3-х ТУ

15%

СКИДКИ

при покупке

от 10-ти ТУ

20%

Дата введения в действие — 2017 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на продукты, деликатесные приготовленные из вареных, очищенных яиц сельскохозяйственной птицы (далее продукт, продукция) с добавлением пищевкусовых и/или вкусоароматических добавок, маринадов, с применением копчения или без него.

Продукция выпускается в охлажденном виде и полностью готова к употреблению.

Продукция предназначена для непосредственного употребления в пищу или приготовления различных блюд и закусок, а также для реализации в оптовой, розничной торговой сети и в предприятиях общественного питания.

В зависимости от используемого сырья и технологии производства продукция вырабатываются в следующем ассортименте:

Из яиц вареных куриных:

— яйца куриные копченые;

— яйца куриные копченые с чесноком;

— яйца куриные копченые с горчицей и перцем;

— яйца куриные копченые с пряностями;

— яйца куриные копченые «Ароматные» со специями;

— яйца куриные копченые деликатесные;

— яйца куриные в свекольном рассоле;

— яйца куриные в соевом соусе;

— яйца куриные маринованные;

— яйца куриные маринованные с хреном;

— яйца куриные маринованные с прованскими травами;

— яйца куриные маринованные «по-китайски»;

— яйца куриные маринованные «по-грузински»;

— яйца куриные деликатесные «по-китайски»

— яйца куриные деликатесные «по-пьемонтски»;

 Из яиц вареных перепелиных:

— яйца перепелиные копченые;

— яйца перепелиные копченые с чесноком;

— яйца перепелиные копченые с горчицей и перцем;

— яйца перепелиные копченые с пряностями;

— яйца перепелиные копченые «Ароматные» со специями;

— яйца перепелиные копченые деликатесные;

— яйца перепелиные в свекольном рассоле;

— яйца перепелиные в соевом соусе;

— яйца перепелиные маринованные;

— яйца перепелиные маринованные с хреном;

— яйца перепелиные маринованные с прованскими травами;

— яйца перепелиные маринованные «по-китайски»;

— яйца перепелиные маринованные «по-грузински»;

— яйца перепелиные деликатесные «по-китайски»;

— яйца перепелиные деликатесные «по-пьемонтски»;

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять и изменять наименование продукции фирменными или придуманными названиями.

Продукт охлажденный рекомендуется хранить при температуре от 0°С до 6°С и влажности 75%:

Рекомендуемый срок годности охлажденной продукции, упакованной под вакуумом при температуре хранения от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75±5% — не более 20 суток.

Рекомендуемый срок годности продукции, упакованной в полимерную упаковку с применением консерванта, при температуре хранения от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75±5% — не более 30 суток.

Рекомендуемые сроки годности после вскрытия упаковки – не более 24 часов в холодильнике.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности продукции с момента окончания технологического процесса с учетом требований нормативных правовых актов в области безопасности пищевой продукции, условий хранения, гарантирующих сохранность, качество и безопасность продукции.

В стоимость пакета Технического условия входят:

  1. ТУ с экспертизой и регистрацией в ЦСМ;
  2. Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту ТУ);
  3. Каталожный лист, свидетельствующий о регистрации документа в ЦСМ;
  4. Экспертное заключение к ТУ на соответствие санитарным нормам и правилам.

Документ перешивается, заверяется разработчиком (НПЦ «Агропищепром»), на титульном листе прописывается наименование Производителя (покупателя). Право на производство продукции по ТУ передаётся на основании двустороннего договора. Этого пакета документов достаточно для декларирования или добровольной сертификации.

Как купить нормативную документацию?

1

Вы оставляете заявку

по электронной почте agropit@mail.ru, звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2

Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3

Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4

Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?