ТУ 10.39.17-713-37676459-2017 ОВОЩИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ В ТОМАТНОЙ ЗАЛИВКЕ

Стоимость:
10000 руб.
НДС не облагается Купить

СКИДКИ

при покупке

2-х ТУ

10%

СКИДКИ

при покупке

от 3-х ТУ

15%

СКИДКИ

при покупке

от 10-ти ТУ

20%

Дата введения в действие — 2017 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на овощи, целые и нарезанные в томатной заливке консервированные (далее — продукт или продукция), изготовленные из целых или нарезанных различной формы и размера свежих, замороженных или сухих овощей, без добавления уксуса или кислоты уксусной, с добавлением томатопродуктов, с добавлением или без добавления смеси обжаренных овощей, корнеплодов, круп, добавок и пищевкусовых компонентов, подвергнутые тепловой обработке (стерилизации или пастеризации), упакованные в герметичную потребительскую тару и предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработке.

Продукция предназначена для реализации в оптовой, розничной торговой сети и в предприятиях общественного питания.

В зависимости от используемого сырья и технологии консервы изготавливают следующих наименований:

— баклажаны «По-русски»;

— баклажаны, нарезанные кружками, в томатном соусе;

— баклажаны со сладким перцем в томатном соусе;

— баклажаны, нарезанные кружками, с луком в томатном соусе;

— баклажаны, нарезанные кружками с луком и чесноком в томатном соусе;

— баклажаны, нарезанные кружками с луком и зеленью в томатном соусе;

— баклажаны, нарезанные кружками, с овощным фаршем в томатном соусе;

— баклажаны, нарезанные кружками, в томатном соке;

— баклажаны со сладким перцем в томатном соке;

— баклажаны, нарезанные кружками, с луком в томатном соке;

— баклажаны, нарезанные кружками с луком и чесноком в томатном соке;

— баклажаны, нарезанные кружками с луком и зеленью в томатном соке;

— баклажаны, нарезанные кружками, с овощным фаршем в томатном соке;

— гогошары в томатном соусе;

— гогошары в томатном соке;

— гогошары резанные с овощным фаршем в томатном соусе;

— гогошары резанные с овощным фаршем в томатном соке;

— закуска овощная;

— кабачки, нарезанные кружками, в томатном соусе;

— кабачки, нарезанные кружками, с овощным фаршем в томатном соусе;

— кабачки, нарезанные кружками, с овощами и рисом в томатном соусе;

— кабачки, нарезанные кружками, в томатном соке;

— кабачки, нарезанные кружками, с овощным фаршем в томатном соке;

— кабачки, нарезанные кружками, с овощами и рисом в томатном соке;

— огурцы в томатном соке;

— огурцы в томатном соусе;

— огурцы нарезанные в томатном соке;

— огурцы нарезанные в томатном соусе;

— огурцы, нарезанные кружками, с луком в дробленом томате;

— огурцы, нарезанные кружками с луком и чесноком в дробленом томате;

— огурцы, нарезанные кружками с луком и зеленью в дробленом томате;

— огурцы, нарезанные кружками, с овощным фаршем в соусе;

— огурцы, нарезанные кружками, с луком в томатном соке;

— огурцы, нарезанные кружками с луком и чесноком в томатном соке;

— огурцы, нарезанные кружками с луком и зеленью в томатном соке;

— огурцы, нарезанные кружками, с овощным фаршем в томатном соке;

— перец в томатном соке;

— перец в томатном соусе;

— перец резаный с овощным фаршем в томатном соусе;

— перец резаный с овощным фаршем в томатном соке;

— рагу из овощей;

— токана овощная;

— томаты неочищенные в дробленом томате;

— томаты неочищенные в томатном соке;

— томаты очищенные в дробленом томате;

— томаты очищенные в томатном соке;

— томаты нарезанные в дробленом томате;

— томаты нарезанные в томатном соке;

— томаты с зеленью в дробленом томате;

— томаты с зеленью в томатном соке;

— томаты с луком в дробленом томате;

— томаты с луком в томатном соке.

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции фирменными или придуманными названиями.

Рекомендуемые условия и сроки годности, в течение которых томаты в заливке сохраняют свое качество, со дня изготовления, не более:

— в стеклянных банках (при температуре от 0°С до 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%) — три года;

— в металлических банках с лаковым покрытием (при температуре от 0°С до 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%) — два года;

— в металлических банках с эмалевым покрытием (при температуре от 0°С до 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%) — три года.

После вскрытия потребительской упаковки продукт рекомендуется хранить в бытовом холодильнике при температуре от 2 до 6°С не более 2 суток.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.

В стоимость пакета Технического условия входят:

  1. ТУ с экспертизой и регистрацией в ЦСМ;
  2. Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту ТУ);
  3. Каталожный лист, свидетельствующий о регистрации документа в ЦСМ;
  4. Экспертное заключение к ТУ на соответствие санитарным нормам и правилам.

Документ перешивается, заверяется разработчиком (НПЦ «Агропищепром»), на титульном листе прописывается наименование Производителя (покупателя). Право на производство продукции по ТУ передаётся на основании двустороннего договора. Этого пакета документов достаточно для декларирования или добровольной сертификации.

Как купить нормативную документацию?

1

Вы оставляете заявку

по электронной почте agropit@mail.ru, звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2

Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3

Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4

Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?