ТУ 10.61.32-473-37676459-2017 КРУПЫ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ ФАСОВАННЫЕ (взамен ТУ 9294-473-37676459-2016)

Стоимость:
11000 руб.
НДС не облагается Купить

СКИДКИ

при покупке

2-х ТУ

10%

СКИДКИ

при покупке

от 3-х ТУ

15%

СКИДКИ

при покупке

от 10-ти ТУ

20%

Дата введения в действие — 2017 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на продукт переработки зерна – крупу, предназначенную для детского питания расфасованную в потребительскую тару из различных материалов и различной массы, предназначенные для пищевых целей, а также для промышленной переработки.

Продукция готова к употреблению после термической обработки для детей раннего (до 3 лет), дошкольного (от 3 до 6 лет), школьного возраста (от 6 лет и старше).

Продукция предназначена для реализации в оптовой, розничной торговой сети и в предприятиях общественного питания.

Продукция различается используемым сырьем и выпускается в следующем ассортименте:

крупа гречневая

— крупа гречневая ядрица (непропаренная) высший сорт;

— крупа гречневая ядрица (непропаренная) первый сорт;

— крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся (пропаренная) высший сорт;

— крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся (пропаренная) первый сорт;

— крупа гречневая продел (непропаренная);

— крупа гречневая продел быстроразваривающаяся (пропаренная);

крупа кукурузная

— крупа кукурузная шлифованная;

крупа манная

— крупа манная из мягкой пшеницы (марка М);

— крупа манная из мягкой пшеницы с примесью твердой (дурум) (марка МТ);

— крупа манная из твердой пшеницы (дурум) (марка Т);

крупа овсяная

— крупа овсяная недробленая высший сорт;

— крупа овсяная плющеная высший сорт;

крупа пшеничная

крупа пшеничная «Полтавская»;

— крупа пшеничная «Артек»;

— крупа пшеничная из мягких сортов пшеницы;

— крупа пшеничная Булгур (пропаренная);

крупа пшено

— крупа пшено шлифованное высший сорт;

крупа рисовая

— крупа рисовая шлифованная сорт экстра;

— крупа рисовая шлифованная высший сорт;

— крупа рисовая шлифованная первый сорт;

— крупа рисовая дробленая шлифованная;

— крупа рисовая шлифованная пропаренная;

крупа ячменная

— перловая;

— ячневая;

продукты овсяные

— хлопья овсяные «Геркулес»;

— хлопья овсяные «Экстра»;

— хлопья овсяные лепестковые;

— толокно овсяное.

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции фирменными или придуманными названиями.

Рекомендуемые сроки годности для фасованных круп:

крупы гречневой

— крупы гречневой ядрица (непропаренная) высший сорт –20 мес;

— крупы гречневой ядрица (непропаренная) первый сорт –20 мес;

— крупы гречневой ядрица быстроразваривающаяся (пропаренная) высший сорт — 20 мес;

— крупы гречневой ядрица быстроразваривающаяся (пропаренная) первый сорт — 20 мес;

— крупы гречневой продел (непропаренная) –18 мес;

— крупы гречневой продел быстроразваривающаяся (пропаренная) –18 мес;

крупы кукурузной

— крупы кукурузной шлифованной — 10 мес;

крупы манной

— крупы манной из мягкой пшеницы (марка М) не более 10 мес;

— крупы манной из мягкой пшеницы с примесью твердой (дурум) (марка МТ) не более 10 мес;

— крупы манной из твердой пшеницы (дурум) (марка Т) — не более 10 мес;

крупы овсяной

— крупы овсяной недробленой высший сорт – не более 10 мес;

— крупы овсяной плющеной высший сорт – не более 10 мес;

крупы пшеничной

крупы пшеничной «Полтавская» — 16 мес;

— крупы пшеничной «Артек» — 14 мес;

— крупы пшеничной из мягких сортов пшеницы – 14 мес.;

— крупы пшеничной Булгур (пропаренная) – не более 14 мес;

крупы пшено

— крупы пшено шлифованное высший сорт -не более 9 мес;

крупы рисовой

— крупы рисовой шлифованной сорт экстра –18 мес;

— крупы рисовой шлифованной высший сорт –18 мес;

— крупы рисовой шлифованной первый сорт –18 мес;

— крупы рисовой дробленой шлифованной –16 мес;

— крупы рисовой шлифованной пропаренной –18 мес;

крупы ячменной

— перловой –18 мес;

— ячневой –15 мес;

продуктов овсяных

— хлопьев овсяных «Геркулес» — не более 10 мес;

— хлопьев овсяных «Экстра» — не более 10 мес;

— хлопьев овсяных лепестковых – не более 10 мес;

— толокна овсяного – не более 8 мес.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.

В стоимость пакета Технического условия входят:

  1. ТУ с экспертизой и регистрацией в ЦСМ;
  2. Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту ТУ);
  3. Каталожный лист, свидетельствующий о регистрации документа в ЦСМ;
  4. Экспертное заключение к ТУ на соответствие санитарным нормам и правилам.

Документ перешивается, заверяется разработчиком (НПЦ «Агропищепром»), на титульном листе прописывается наименование Производителя (покупателя). Право на производство продукции по ТУ передаётся на основании двустороннего договора. Этого пакета документов достаточно для декларирования или добровольной сертификации.

Как купить нормативную документацию?

1

Вы оставляете заявку

по электронной почте agropit@mail.ru, звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2

Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3

Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4

Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?