ТУ 10.84.12-130-37676459-2018 КРЕМ НА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЛАХ (взамен ТУ 9143-130-37676459-2012)

Стоимость:
10000 руб.
НДС не облагается Купить

СКИДКИ

при покупке

2-х ТУ

10%

СКИДКИ

при покупке

от 3-х ТУ

15%

СКИДКИ

при покупке

от 10-ти ТУ

20%

Дата введения в действие — 2018 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на крем на растительных маслах (далее — продукт, продукция), изготавливаемый на основе растительных масел с добавлением сахара, консервантов, вкусо-ароматических веществ и других пищевых ингредиентов.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети, для переработки на предприятиях пищевой промышленности и на предприятиях общественного питания для изготовления кондитерских изделий.

Продукция различается вкусо-ароматическими компонентами, содержанием жира и выпускается в следующем ассортименте:

— крем, с м.д.ж. 10%, 20%, 25%, 30%;

— крем «Карамельный» с м.д.ж. 20%, 25%, 30%, 35%;

— крем с карамельным ароматом, с м.д.ж. 20%, 25%, 30%, 35%;

— крем «Шоколадно-карамельный» с м.д.ж. 20%, 25%, 30%, 35%;

— крем с шоколадно-карамельным ароматом, с м.д.ж. 20%, 25%, 30%, 35%;

— крем «Шоколадно-ореховый» с м.д.ж. 10%, 20%, 25%, 30%, 35%;

— крем с шоколадно-ореховым ароматом, с м.д.ж. 10%, 20%, 25%, 30%, 35%;

— крем «Ванильно-сливочный» с м.д.ж. 10%, 25%, 30%;

— крем с ванильно-сливочном ароматом, с м.д.ж. 10%, 25%, 30%;

— крем «Ванильный со вкусом сгущенки» с м.д.ж. 10%, 25%, 30%;

— крем ванильный с ароматом сгущенки, с м.д.ж. 10%, 25%, 30%;

— крем «Шоколадный» с м.д.ж. 10%;

— крем с ароматом шоколада, с м.д.ж. 10%;

— крем «Банановый» с м.д.ж. 10%;

— крем с ароматом банана, с м.д.ж. 10%;

— крем «Лимонный» с м.д.ж. 10%;

— крем с ароматом лимона, с м.д.ж. 10%;

— крем «Клубничный» с м.д.ж. 10%;

— крем с ароматом клубники, с м.д.ж. 10%;

— крем «Малиновый» с м.д.ж. 10%;

— крем с ароматом малины, с м.д.ж. 10%;

— крем «Вишневый» с м.д.ж. 10%;

— крем с ароматом вишни, с м.д.ж. 10%;

— крем «Ванильный» с м.д.ж. 10%;

— крем с ванильным ароматом, с м.д.ж. 10%;

— крем «Сырный» с м.д.ж. 10%;

— крем с сырным ароматом, с м.д.ж. 10%;

— крем «Творожный» с м.д.ж. 10%;

— крем с творожным ароматом, с м.д.ж. 10%;

— крем «Молочный» с м.д.ж. 10%;

— крем с молочным ароматом, с м.д.ж. 10%;

— крем «Сливочный» с м.д.ж. 24%, 26%;

— крем с ароматом сливок, с м.д.ж. 24%, 26%;

— крем для взбивания, с м.д.ж. 24%, 26%;

— крем «Сливочный» для взбивания, с м.д.ж. 24%, 26%;

— крем с ароматом сливок, для взбивания, с м.д.ж. 24%, 26%;

— крем кондитерский, с м.д.ж. 24%, 26%;

— крем «Сливочный» кондитерский, с м.д.ж. 24%, 26%;

— крем с ароматом сливок, кондитерский, с м.д.ж. 24%, 26%.

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции фирменными или придуманными названиями.

Рекомендуемый срок годности герметично упакованной продукции с момента изготовления при температуре от плюс  2ºС до  плюс 20ºС – 12 месяцев.

После вскрытия упаковки продукт рекомендуется хранить в закрытом виде, при температуре не более 4±2°С и относительной влажности воздуха не более 85%.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.

В стоимость пакета Технического условия входят:

  1. ТУ с экспертизой и регистрацией в ЦСМ;
  2. Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту ТУ);
  3. Каталожный лист, свидетельствующий о регистрации документа в ЦСМ;
  4. Экспертное заключение к ТУ на соответствие санитарным нормам и правилам.

Документ перешивается, заверяется разработчиком (НПЦ «Агропищепром»), на титульном листе прописывается наименование Производителя (покупателя). Право на производство продукции по ТУ передаётся на основании двустороннего договора. Этого пакета документов достаточно для декларирования или добровольной сертификации.

Как купить нормативную документацию?

1
Вы оставляете заявку

по электронной почте agropit@mail.ru, звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2
Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3
Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4
Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?