ТУ 10.13.15-708-37676459-2017 КОНСЕРВЫ РАСТИТЕЛЬНО-МЯСНЫЕ СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ

Стоимость:
10000 руб.
НДС не облагается Купить

СКИДКИ

при покупке

2-х ТУ

10%

СКИДКИ

при покупке

от 3-х ТУ

15%

СКИДКИ

при покупке

от 10-ти ТУ

20%

Дата введения в действие — 2017 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на производство растительно-мясных консервов, фасованных в герметично укупоренную тару и стерилизованных (далее по тексту – продукт, продукция, консервы), изготовленные из круп, бобовых, и/или свежих, квашеных, соленых или консервированных овощей, с мясом говядины, свинины, баранины, с добавлением или без добавления, грибов, муки пшеничной, зелени, пищевых кислот, соли, сахара, пряностей, сухого молока, томатопродуктов, растительных или животных жиров, предназначенные для непосредственного употребления в пищу.

Консервы предназначены для реализации в розничной и оптовой торговой сети, и в предприятиях общественного питания.

 Ассортимент продукции:

В зависимости от используемых мясных ингредиентов растительно-мясные консервы подразделяют:

Кусковые:

—        тушенка с говядиной;

—        тушенка со свининой;

—        тушенка с бараниной;

—        тушенка с кониной;

—        тушенка с олениной;

—        тушенка с говядиной и грибами;

—        тушенка со свининой и пряностями;

—        тушенка с кониной «Степная»;

—        тушенка с олениной «Северный паек».

С крупами:

—        каша рисовая с говядиной «Алтайская»;

—        каша гречневая с говядиной «Алтайская»;

—        каша перловая с говядиной «Алтайская»;

—        каша ячневая с говядиной «Алтайская»;

—        каша гречневая со свининой «Алтайская»;

—        каша перловая со свининой «Алтайская»;

—        каша ячневая со свининой «Алтайская»;

—        каша рисовая с бараниной «Алтайская»;

—        каша гречневая с бараниной «Алтайская»;

—        каша перловая с говядиной «Алтайская»;

—        каша ячневая с говядиной «Алтайская»;

—        каша перловая «Семейная» с говядиной;

—        каша гречневая «Семейная» с говядиной;

—        каша рисовая «Семейная» с говядиной;

—        каша перловая «Семейная» со свининой;

—        каша гречневая «Семейная» со свининой;

—        каша рисовая «Семейная» со свининой.

С бобовыми:

—        горох с олениной «Особенный»;

—        горох со свининой «Особенный»;

—        говядина «Фермерская» с горохом;

—        свинина «Фермерская» с горохом.

С овощами:

—        говядина «По-особенному»;

—        картофель с бараниной «Походный»;

—        солянка со свининой «Дорожная»;

—        свинина с капустой «По-сельски»;

—        рагу «По-деревенски»;

—        мясо с картофелем в грибном соусе;

—        «Чанахи».

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными названиями.

Консервы хранят в соответствии с правилами хранения, утвержденными в установленном порядке, при температуре от 0°C до 20°C и относительной влажности воздуха не более 75%.

Рекомендуемый срок годности консервов в жестяной и стеклянной таре – не более 2-х лет; в реторт-упаковке – не более 1 года со дня изготовления.

Срок годности после вскрытия потребительской упаковки при температуре от 0°C до 6°C не более 24 часов.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.

В стоимость пакета Технического условия входят:

  1. ТУ с экспертизой и регистрацией в ЦСМ;
  2. Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту ТУ);
  3. Каталожный лист, свидетельствующий о регистрации документа в ЦСМ;
  4. Экспертное заключение к ТУ на соответствие санитарным нормам и правилам.

Документ перешивается, заверяется разработчиком (НПЦ «Агропищепром»), на титульном листе прописывается наименование Производителя (покупателя). Право на производство продукции по ТУ передаётся на основании двустороннего договора. Этого пакета документов достаточно для декларирования или добровольной сертификации.

Как купить нормативную документацию?

1

Вы оставляете заявку

по электронной почте agropit@mail.ru, звоните по телефону +7(475-45)5-09-80, или добавляете заказ в корзину

2

Мы высылаем счет и договор

на ваш электронный адрес или факс

3

Вы оплачиваете счет

удобным для Вас способом

4

Мы высылаем документы

заказным письмом или курьерской службой

Вы не нашли подходящий ассортимент продукции?